Cavolfiore formaggio e pancetta quiche

Name: Cavolfiore formaggio e pancetta quiche
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 140 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. burro freddo non salato, tagliato a cubetti; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso biscotti allo zenzero, divisi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice acqua ghiacciata; 1 piccolo cavolfiore, spezzato in piccoli fiori; 100 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pancetta striata non affumicata, tagliata grossolanamente; 3 grande uova allevate allaperto; 284 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scatola doppia crema; 175 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio 6oz, grattugiato finemente (combinare due o tre dei seguenti: parmigiano, cheddar e gruyère o emmental); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice erba cipollina tagliata; 1 per ciascuno. buona griglia di noce moscata

Non si può mai avere troppe ricette mediterranee, in modo da dare Cavolfiore formaggio e pancetta quiche una prova. Questo corso principale ha 537 calorie, 17g di proteine, e 51 g di grasso per porzione. Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 6 e costa $1.46 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Una miscela di burro, doppia crema di cartone, acqua ghiacciata e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 30%, che non è così eccellente. Provare Pancetta Cheddar Quiche con crosta di cavolfiore, Pancetta Cheddar Quiche con crosta di cavolfiore, e Quiche di pancetta e formaggio per ricette simili.

Istruzione

Per fare la pasta frolla, frullare brevemente la farina con un pizzico di sale in un robot da cucina, quindi aggiungere il burro e sfrigolare fino a quando il composto appare come pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Sbattere il tuorlo d'uovo con 2 cucchiai di acqua e versare. Procedere fino a quando la pasta sfoglia forma una palla intorno al mandrino, aggiungere un 12-1 cucchiai di acqua, se necessario. Pat in un disco spesso, avvolgere in pellicola trasparente e raffreddare per 30 minuti o fino a 48 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Riportare la pasta a temperatura ambiente fresca.

Stendere come sottilmente come si può e la linea di 4 cm di profondità, 23 cm rotonda crostata di latta con una base rimovibile. Infilare la pasta negli angoli, senza allungarla, e tagliare lo sbalzo (guarda il nostro video che mostra come farlo ordinatamente). Raffreddare per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Nel frattempo, preriscaldare il forno a ventilatore 170C / convenzionale 190C / gas

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Foderare la pasta con un foglio (senza bisogno di pungere la pasta), pesarla con fagioli in ceramica o secchi, quindi infornare per 12-15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Secchi

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati

Rimuovere la pellicola e fagioli, e cuocere per altri 5-7 minuti fino a quando la pasta ha perso tutta crudezza, ma è ancora pallido dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Nel frattempo portate a bollore un pentolino di acqua salata, aggiungete il cavolfiore e fate cuocere per 5 minuti, a tempo da quando le acque tornano ad ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Scolare bene e lasciare raffreddare.

Stendere la pancetta in una padella antiaderente fredda e cuocere a fuoco medio-basso per 7-8 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il grasso scorre e i bacon colorati ma non croccanti. Lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Unire le uova, la panna, tutto il formaggio, l'erba cipollina e la noce moscata con pepe nero e un po ' di sale. Mescolare il cavolfiore e la pancetta, quindi versare il composto nella custodia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Olive Intere Mature

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Cuocere per 30 minuti o fino a quando la pasta è dorata e il ripieno è impostato, ma solo trema. Lasciare per 30 minuti, come quiche è al suo meglio servito caldo.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

1401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

burro freddo non salato, tagliato a cubetti 1cucchiaio. aceto di vino rosso

biscotti allo zenzero, divisi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

acqua ghiacciata 1piccolo

cavolfiore, spezzato in piccoli fiori 1001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pancetta striata non affumicata, tagliata grossolanamente 3grande

uova allevate all'aperto 2841 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scatola doppia crema 1751 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

formaggio 6oz, grattugiato finemente (combinare due o tre dei seguenti: parmigiano, cheddar e gruyère o emmental)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

erba cipollina tagliata 1per ciascuno.

buona griglia di noce moscata

Vino consigliato: Spumante, Bordeaux, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux Bianco

La quiche può essere abbinata a spumanti, Bordeaux e Champagne. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Si potrebbe provare Charles Heidsieck Vintage Brut. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 94 dollari a bottiglia.