Cassoulet di pollo Cajun

Cajun Cassoulet pollo potrebbe essere solo il Creole ricetta che stai cercando. Una porzione contiene 842 calorie, 54 g di proteine, e 49g di grasso. Per $2.77 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in giro 1 ora e 15 minuti. Una miscela di sale, sedano, peperone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cassoulet di pollo, Cassoulet di pollo, e Zuppa di cassoulet di pollo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Forno

Cuocere la salsiccia in un grande forno olandese in ghisa a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, da 4 a 5 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Rimuovere la salsiccia con un mestolo forato, e scolare su carta assorbente, riservando sgocciolature in forno olandese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Asciugamani Di Carta

Forno Olandese

Cospargere il pollo con sale. Cuocere il pollo in sgocciolature calde a fuoco medio-alto 2 o 3 minuti su ciascun lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Sale

Togliere dal forno olandese.

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere la cipolla e il prossimo 3 ingredienti al forno olandese, e cuocere, mescolando spesso, 5 minuti o fino a quando la cipolla è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere i fagioli, i prossimi 4 ingredienti, il pollo e la salsiccia; coprire con il coperchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Salsiccia

Fagiolo

Cuocere, coperto, a 400 per 40 minuti o fino a quando spumeggiante. Se lo si desidera, cospargere con topping pangrattato alle erbe tostate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

Condimento di Cajun 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagioli cannellini scolati e sciacquati 4111 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori a dadini 2(mequite, noce americano o ontano)

costine di sedano tritate 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm 1kg

cosce di pollo sbucciate e disossate (circa 4

spicchi d'aglio tritati 1medio

peperone verde, tritato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 pacchetto gombo affettato congelato, scongelato 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tritata 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto Cajun salsiccia affumicata, tagliata a fette da 1/2 pollici

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Cajun funziona molto bene con Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Il Don Olegario Albarino con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.