Carpaccio di manzo

Carpaccio di manzo
Carpaccio di manzo potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 23 g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 197 calorie. Per $1.37 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 11 persona sono rimasti colpiti da questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal, e fodmap amichevole dieta. Se hai rucola, vinaigrette, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 35 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 79%. Ricette simili sono Carpaccio di manzo, Carpaccio di Manzo con Rucola, e Carpaccio di zucca e manzo arrosto.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Avvolgere il filetto in un involucro di plastica e metterlo nel congelatore per 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
3
Dopo 2 ore, scartare il filetto e tagliare sottilmente la carne in circa in pezzi da 1/8 a 1/4 di pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
4
Disporre i fogli di pellicola trasparente e posizionare ogni fetta sulla plastica. Top con un altro pezzo di plastica e battere delicatamente la carne con un martello di carne fino a quando la carta sottile. Ripetere fino a quando tutta la carne è affettata e pestata. Dividere la carne in modo uniforme tra 4 piatti refrigerati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Per ConsentireAcqua Per Consentire
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
3 Tazze Di Pangrattato Panko3 Tazze Di Pangrattato Panko
5
Servire con verdure condite con vinaigrette, sale, pepe e / o parmigiano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Vinaigrette All'agresto3 Cucchiai Di Vinaigrette All'agresto
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
VerdeVerde
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 35 m.
Serving4
Punteggio di salute43
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