Carote speziate saltate in padella in stile indiano

Name: Carote speziate saltate in padella in stile indiano
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carote, sbucciate, divise longitudinalmente e tagliate su un bias in fette da 1/4 di pollice; 2 piccolo peperoncini verdi limo longitudinalmente; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cocco grattugiato; 10 foglie di curry; 2 gamberetti e venati Sale kosher; 1 1 cucchiaio di origano essiccato olio (preferibilmente olio di cocco ma qualsiasi olio vegetale va bene); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi peperoncino rosso in polvere; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piccola cipolla rossa affettata (circa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi polvere di curcuma; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 striscia di scorza di limone; 1 Oreo ripieni doppi semi interi di senape gialla

Le carote speziate saltate in padella in stile indiano potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 165 calorie. Per $1.01 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, intero 30, e vegan dieta. Se hai carote, peperoncino in polvere, semi di senape e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Diverse persone hanno fatto questa ricetta, e 102 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Spaghetti fritti indiani, Carote saltate in padella, e Broccoli e carote saltati in padella.

Istruzione

Scaldare l'olio a fuoco medio-alto fino a scintillare in una casseruola con coperchio a fondo pesante. Ridurre il calore a medio, aggiungere semi di senape e foglie di curry. Stare indietro e mescolare come essi splutter e rilasciare la loro fragranza, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

Foglie Di Curry

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere le cipolle e peperoncini e soffriggere fino a quando le cipolle sono ammorbidite, ma non marrone, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

In rapida successione aggiungere curcuma e peperoncino in polvere e lasciarli colorare l'olio, mescolando vigorosamente in modo da non bruciare le spezie, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Curcuma

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere le carote e il sale e mescolare fino a quando combinati nella pasta di olio e cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere acqua e chiudere con il coperchio. Cuocere, agitando padella di tanto in tanto, fino a quando le carote sono teneri e l'acqua è evaporata, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Striscia Di Scorza Di Limone