Carne Lite: zuppa cremosa di sedano (con o senza pollo)

Name: Carne Lite: zuppa cremosa di sedano (con o senza pollo)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 2 osso-in, pelle su cosce di pollo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 1 radice di sedano, sbucciata e tagliata a dadini; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice dragoncello fresco tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 ( melanzane) porri, solo parti bianche e verde chiaro, squartati e affettati; 1 Oreo ripieni doppi sale, diviso; 1 Cipolla gialla media, tritata pollo, tacchino o brodo vegetale (fatto in casa è meglio)

Meat Lite: la zuppa cremosa di sedano (con o senza pollo) potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 228 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $1.88 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di porro, dragoncello, brodo vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Zuppa cremosa di sedano con pistacchi, Radice di sedano cremoso e zuppa di cipolle dolci, e Zuppa cremosa di sedano con trota affumicata per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro a fuoco medio-alto in un forno olandese, condire le cosce di pollo con 1/2 cucchiaino di sale e pepe, aggiungere alla pentola e cuocere circa cinque minuti per lato, fino a quando la pelle è marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta O Guanciale, Tagliati A Bastoncini Sottili O Tritati

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Rimuovere e scartare le pelli, e trasferire in un piatto, e riserva. Non scaricare il grasso di pollo dalla pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Pollo

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la radice di sedano nella pentola e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sedano Rapa

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere i porri a fette e il restante 1/2 cucchiaino di sale e cuocere altri 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere il brodo e le cosce di pollo riservate, portare a ebollizione e ridurre a fuoco lento. Cuocere, coperto, per circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta O Guanciale, Tagliati A Bastoncini Sottili O Tritati

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Tirare i pezzi di pollo dalla zuppa e utilizzare due forchette per tirare la carne dalle ossa. Sminuzzare la carne e poi tritare i brandelli in pezzi di dimensioni morso. Riportare la carne di pollo alla zuppa e aggiungere il dragoncello e la panna. Gusto, aggiungendo ulteriore sale e pepe se lo si desidera, e mestolo in ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire