Capesante Scottate con verdure estive e Beurre Blanc

Name: Capesante Scottate con verdure estive e Beurre Blanc
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 pezzi di funghi bianchi a fette; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe nero, diviso; 3 Crosta: briciole di cracker Graham burro refrigerato, tagliato a pezzetti; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 3 spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori duva; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale kosher, diviso; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) scorza di limone grattugiata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio doliva, diviso; 1 peperone arancione, tagliato in pezzi da 1 pollice; 1 piccolo cipolla rossa, tagliata a spicchi; 680 peperoncino habanero capesante di mare; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati; 1 ( melanzane) zucca gialla; 1 ( melanzane) 6 cucchiai di formaggio Cheddar grattugiato

Capesante scottate con verdure estive e Beurre Blanc è un senza glutine, primordiale e vegetariano ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 210 calorie, 2g di proteine, e 16g di grasso. Per $2.67 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi foglie di basilico, cipolla, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 53%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Capesante di mare scottate in Beurre Blanc con verdure primaverili in pasta sfoglia, Capesante scottate con Pomodoro Beurre Blanc, e Capesante scottate con Aglio Beurre Blanc.

Istruzione

Mettere una teglia di gelatina in forno. Preriscaldare il forno a 500 (lasciare padella in forno come preriscaldamento).

Ingredienti di cui avrai bisogno

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Unire il vino e lo scalogno in una piccola casseruola; portare a ebollizione. Cuocere 6 minuti o fino a quando la miscela è ridotta a 2 cucchiai. Filtrare attraverso un setaccio in una ciotola; scartare i solidi. Riportare la miscela in padella. Aggiungere gradualmente il burro, mescolando con una frusta fino a che liscio ed emulsionato. Mescolare la scorza e 1/8 cucchiaino di sale; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Frutto Di Fragola A Piedi

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tagliare le zucchine e la zucca gialla a metà longitudinalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca Gialla

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tagliare ogni metà trasversalmente in 3 pezzi; tagliare ogni pezzo longitudinalmente in 4 strisce.

Unire zucchine, zucca, peperone, cipolla e 1 cucchiaio di olio in una grande ciotola; gettare a cappotto. Disporre la miscela di verdure con cura sulla vaschetta di gelatina preriscaldata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Coltello Da Cucina

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

10 Panini Bianchi Per La Cena

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cuocere a 500 per 3 minuti.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Aggiungere i pomodori e l'aglio; toss delicatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Cuocere a 500 per 4 minuti o fino a quando le verdure sono leggermente dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Togliere dal forno; cospargere con 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Mentre le verdure cuociono, scaldare una grande padella in ghisa a fuoco vivo. Pat capesante asciugare con carta assorbente; cospargere in modo uniforme con il restante 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il restante 1 cucchiaio di olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere capesante in padella; cuocere 1 1/2 minuti su ogni lato o fino a quando capesante sono scottate e desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Servire capesante con miscela di verdure e salsa; guarnire con foglie di basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate E Grattugiate

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 pezzi di funghi bianchi a fette 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe nero, diviso 3Crosta: briciole di cracker Graham

burro refrigerato, tagliato a pezzetti 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 3

spicchi d'aglio, tagliati a fette sottili 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori d'uva 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale kosher, diviso 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

scorza di limone grattugiata 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio d'oliva, diviso 1

peperone arancione, tagliato in pezzi da 1 pollice 1piccolo

cipolla rossa, tagliata a spicchi 680peperoncino habanero

capesante di mare 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogni tritati 1( melanzane)

zucca gialla 1( melanzane)

6 cucchiai di formaggio Cheddar grattugiato

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Si potrebbe provare Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.