Bûche de Noël con Funghi di Marzapane

Name: Bûche de Noël con Funghi di Marzapane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Caramelle di mais, pretzel aggiuntivi e biscotti ovali ripieni di crema al cioccolato (interi e sbriciolati); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi olio di cannella, facoltativo; 2 grande tuorlo; 6 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile marzapane, tagliato in pezzi da 1/4 di pollice; 14 gamberetti e venati Funghi Marzapane; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cioccolato al latte, tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Roll-Up di frutta gialla; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 142 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cioccolato agrodolce (non zuccherato) o semidolce, tritato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato; 1 Oreo ripieni doppi (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile budino istantaneo al limone; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Bûche de Noël con funghi Marzapane potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 322 calorie, 6g di proteine, e 19g di grasso. Questa ricetta serve 14. Per $1.07 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli uova, sale, funghi di marzapane e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 21%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Bûche de Noël, Bûche de Noël, e Buche di Noel.

Istruzione

Portare il latte a bollire in una casseruola media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere i tuorli e lo zucchero in una piccola ciotola fino a quando ben amalgamati; sbattere nella farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Sbatti il latte caldo nella miscela di uova. Ritorna alla stessa casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Uovo

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere

Sbattere a fuoco medio fino a quando la crema pasticcera si addensa e bolle, circa 1 1/2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Attrezzatura che userete

Sbattere

Trasferimento al processore; raffreddare a temperatura ambiente, circa 1 ora.

Aggiungere il marzapane; processo fino a che liscio, circa 1 minuto. Frullare nel burro 1 pezzo alla volta, quindi entrambi gli estratti. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 4 ore o fino a 2 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marzapane

Burro

Preriscaldare il forno a 350 ° F. Burro 11x10x1 pollici gelatina rotolo pan. Linea di fondo con carta pergamena; burro e farina pergamena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Gelatina

Rotolo

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Forno

Padella

Sbattere le uova, 3/4 tazza di zucchero, vaniglia e sale in grande ciotola di metallo. Set ciotola sopra pentola di acqua bollente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Zucchero

Acqua

Uovo

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Pentola

Sbatti fino a quando non si scalda, circa 2 minuti.

Attrezzatura che userete

Sbattere

Rimuovere ciotola da sopra l'acqua. Utilizzando miscelatore elettrico, battere miscela fino a triplicato in volume, circa 6 minuti. Setacciare la farina; piegare fino a quando appena combinato. Piegare delicatamente nel burro (non mescolare troppo, o la pastella si sgonfierà).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Acqua

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Stendere la pastella nella padella preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere fino tester inserito nel centro esce pulito, circa 20 minuti. Setacciare lo zucchero a velo sopra l'asciugamano. Eseguire coltello intorno bordo della padella per allentare torta. Girare la torta calda su un asciugamano. Staccare la pergamena. A partire da 1 lato lungo e usando un asciugamano come aiuto, arrotolare delicatamente la torta in gelatina. Cool. Srotolare torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Gelatina

Rotolo

Attrezzatura che userete

Forno

Coltello

Padella

Diffondere riempimento sopra. Torta Reroll; posizionare la torta, cucitura laterale verso il basso, sul piatto. Conservare in frigorifero la torta mentre si prepara la glassa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Glassa

Diffusione

Portare la panna e il burro a bollire in casseruola media a fuoco medio-alto, mescolando per sciogliere il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Crema

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco.

Aggiungere entrambi i cioccolatini; sbattere fino a quando sciolto.

Attrezzatura che userete

Sbattere

Trasferire in una ciotola media.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Lasciate raffreddare a temperatura ambiente fino a spessore sufficiente per diffondere, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

A partire da 1 pollice da ciascuna estremità della torta, tagliare in diagonale per rimuovere un pezzo di torta lungo 3 pollici da ciascuna estremità. Attaccare 1 pezzo di torta ai lati della torta vicino a ciascuna estremità.

Spalmare la glassa sulla parte superiore e sui lati della torta e dei pezzi. Usando i denti della forchetta, disegna cerchi concentrici sulle estremità della torta per assomigliare agli anelli degli alberi. Disegnare forchetta lungo la lunghezza della torta per formare disegno corteccia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Glassa

Corteccia

Guarnire con funghi di marzapane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo