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Burro di mandorle Bostock

Burro di mandorle Bostock
Burro di mandorle Bostock è un vegetariano condimento. Questa ricetta serve 8 e costa $2.14 per porzione. Una porzione contiene 936 calorie, 17g di proteine, e 51 g di grasso. Se hai sale, estratto di mandorle, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta di Serious Eats ha 62 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Provare Mela-cannella Bostock (L'ultimo toast francese), Torta di Mandorle Gelato al Mascarpone con Burro marrone Scricchiolio di Mandorle, e Croissant di mandorle Toast alla francese con sciroppo di burro di mandorle per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 350 ° F. Allineare due teglie con un foglio e applicare uno strato sottile di burro, olio o spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dragoncello FacoltativoDragoncello Facoltativo
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2
Unire 2 tazze di acqua con 2 tazze di zucchero e 4 cucchiai di succo d'arancia in una casseruola media. Portare a ebollizione a fuoco alto, mescolando fino a quando lo zucchero si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute SottilmenteCostolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza NociBarrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci
Attrezzatura che userete
8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)
3
Togliere dal fuoco e mescolare in estratto di mandorle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Di Cannella, FacoltativoOlio Di Cannella, Facoltativo
4
Trasferire lo sciroppo in una ciotola abbastanza grande da immergere le fette di brioche. Lasciare raffreddare completamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BriocheBrioche
Barattoli Sterilizzati Da Mezza PintaBarattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
5
In una ciotola media, unire il burro di mandorle, il burro e il sale con il restante 1 tazza di zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Burro Di MandorleBurro Di Mandorle
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
6
Mescolare con un miscelatore elettrico o un cucchiaio di legno fino a quando leggero e soffice.
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
7
Lavorando con una fetta alla volta, immergere ogni lato della brioche nello sciroppo e premere leggermente per drenare il liquido in eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BriocheBrioche
Barattoli Sterilizzati Da Mezza PintaBarattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta
8
Mettere su teglie preparate e coprire con 1/4 di tazza di frangipane e circa 2 cucchiai di mandorle affettate. Ripetere con la brioche rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mandorle AffettateMandorle Affettate
BriocheBrioche
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
9
Cuocere fino a quando il frangipane è impostato e i bordi del pane tostato hanno cominciato a caramellare, 15 a 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
10
Servire caldo, o lasciare raffreddare e conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni.
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore
Serving8
Punteggio di salute6
Vegetariana
DietaLatto-ovo vegetariano
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
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