Bucatini ai Funghi

Bucatini ai Funghi
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova i bucatini con i funghi. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 396 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.95 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di spicchi d'aglio, panna da montare pesante, funghi porcini e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così sorprendente spoonacular punteggio di 38%. Provare Bucatini con Pesto di Spinaci e Funghi, Cena di stasera: Bucatini con Salsicce, e Bucatini con Salsa Skate: Bucatini alla Razza per ricette simili.

Istruzione

1
Risciacquare accuratamente i porcini.
2
Unire i porcini e 2/3 tazza di acqua bollente in una ciotola; coprire e lasciare riposare 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Scolare in un setaccio sopra una ciotola, riservando 1/4 tazza di liquido di ammollo. Tritare i porcini.
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
4
Cuocere la pasta con 1 cucchiaio di sale in acqua bollente 10 minuti o fino al dente; scolare in un colino sopra una ciotola, riservando 1/4 tazza di liquido di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
5
Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
6
Aggiungere lo scalogno, la miscela di funghi e l'aglio; soffriggere 5 minuti, mescolando frequentemente. Mescolare in porcini, sherry, e 1/4 cucchiaino di sale; cuocere 1 minuto o fino a quando il liquido evapora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi MistiFunghi Misti
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
Aglio Goya®Aglio Goya®
Buccia Di Anguria Marinata, 1 VasettoBuccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
7
Grattugiare finemente il formaggio da 1 oncia; sbriciolare il formaggio rimanente. Ridurre il calore a medio. Mescolare la pasta, 1/4 tazza di liquido di cottura riservato, 1/4 tazza di liquido di ammollo porcini riservato, 1/4 tazza di formaggio grattugiato, panna, salvia tritata e pepe; mescolare bene per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 PolliceCavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice
8
Condire con olio; toss.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-Magro-
9
Mettere circa 1 1/4 tazze di pasta miscela su ciascuno dei 4 piatti; top ogni porzione con circa 1 cucchiaio di formaggio sbriciolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Il Formaggio Si SbriciolaIl Formaggio Si Sbriciola
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
10
Guarnire con rametti di salvia, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 PolliceCavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice
DifficoltaDuro
Pronti40 m.
Serving4
Punteggio di salute10
Tipi di piattoContorno
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