Brûlée di fichi, albicocche e lamponi

Name: Brûlée di fichi, albicocche e lamponi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) albicocche mature (circa; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Accompagnamento: crème fraîche; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 12 grandi fichi maturi (circa; 1 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo darancia fresco; 1 (può essere o scremare) scorza darancia fresca finemente grattugiata; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lamponi (circa 1 1/2 mezza pinte); 6 (inverno) zucchero turbinado, come lo zucchero nel grezzo, o imballato zucchero di canna chiaro; 0 (può essere o scremare) rivestimento in caramello bianco, opzionale

Fico, albicocca e lampone Brûlée potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 205 calorie, 2g di proteine, e 3g di grasso per porzione. Per $2.5 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai la vaniglia, accompagnamento: crème fraîche, scorza d'arancia e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è solido. Provare Crostata di crème brûlée all'albicocca, Brûlée di lamponi, e Gratin di muesli di albicocche e lamponi con yogurt al miele di lamponi per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola mescolare insieme la scorza, i succhi di agrumi, la vaniglia e lo zucchero alla menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Zucchero

Menta

Attrezzatura che userete

Ciotola

Burro sei 1-tazza superficiale ignifugo gratin piatti o ciotole. Fichi quarti. Dimezzare e pit albicocche. Dividere fichi, albicocche, lamponi e miscela di succo tra piatti o ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lamponi

Albicocca

Burro

Succo

Fico

Attrezzatura che userete

Ciotola

Poco prima di servire, cospargere lo zucchero in modo uniforme sopra la frutta e caramellare con fiamma ossidrica, spostando fiamma uniformemente avanti e indietro poco più di zucchero (in alternativa, broil frutta sotto un set di polli da carne preriscaldato 2 a 3 pollici dal fuoco) fino a quando la maggior parte dello zucchero è fuso e profondo dorato in luoghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutta