Bruschetta di ceci al limone

Non si può mai avere troppe ricette di antipasti, in modo da dare al limone ceci Bruschettan una prova. Una porzione contiene 326 calorie, 11 g di proteine, e 17g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa 84 centesimi per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Una miscela di alloro, carota, rametti di timo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Bruschetta di zucchine al limone, Bruschetta di gamberi con insalata di finocchi al limone, e Bruschetta di Risotto alle erbe al limone e Pomodoro arrostito.

Istruzione

In una casseruola, coprire i ceci con acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la carota, il sedano, la cipolla, il finocchio, l'aglio, il timo, l'alloro e 1/4 di tazza di olio d'oliva. Portare a fuoco lento, coprire e cuocere a fuoco basso fino a quando i ceci sono teneri, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Lasciate raffreddare i ceci nel liquido a temperatura ambiente, quindi scolateli, riservando 3/4 di tazza del liquido di cottura. Scartare le verdure e le erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Mettere da parte 1/2 tazza di ceci. In un robot da cucina, frullare i ceci rimanenti con la tazza 3/4 di liquido di cottura e la tazza 1/4 di olio rimanente. Condire con sale e pepe. Raschiare la purea in una grande ciotola, mescolare il prezzemolo, la scorza di limone conservata, il succo di limone e la tazza di ceci riservata 1/2 e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone Conservato