Bruschetta al Pomodoro Doppio

Name: Bruschetta al Pomodoro Doppio
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 1 Baguette francese; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente basilico fresco, steli rimossi; 3 spicchio condimento al pepe e limone; 0 (può essere o scremare) Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 6 pomodori rom (prugna), tritati; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mozzarella tagliuzzata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori secchi, confezionati in olio

Doppia Bruschetta di pomodoro potrebbe essere una buona ricetta per ampliare il vostro repertorio di antipasti. Questa ricetta vegetariana serve 12 e costa 99 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 173 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. 7866 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Si tratta di un molto a prezzi ragionevoli ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Se hai pepe macinato, pomodori secchi, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 73%, questo piatto è solido. Provare Bruschetta al Pomodoro Doppio, Pizza Doppia Bruschetta, e Bruschetta al Formaggio doppio per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno su broiler impostazione.

Attrezzatura che userete

Forno

In una grande ciotola, unire i pomodori roma, pomodori secchi, aglio, olio d'oliva, aceto, basilico, sale e pepe. Lasciare riposare la miscela per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Secchi

Pomodoro Roma

Olio D'oliva

Aceto

Aglio

Pepe

Basilico

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Tagliare la baguette a fette da 3/4 di pollice. Su una teglia, disporre le fette di baguette in un unico strato. Cuocere per 1 o 2 minuti, fino a quando leggermente marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Dividere la miscela di pomodoro uniformemente sulle fette di baguette. Top le fette con mozzarella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Baguette

Pomodoro

Cuocere per 5 minuti o fino a quando il formaggio non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)1

Baguette francese 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

basilico fresco, steli rimossi 3spicchio

condimento al pepe e limone 0(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)6

pomodori rom (prugna), tritati 0(può essere o scremare)

(tubo grande)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mozzarella tagliuzzata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori secchi, confezionati in olio

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (mezza bottiglia) con una valutazione 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 11 dollari a bottiglia.