Branzino Arrostito alle erbe con Salsa Verde

Name: Branzino Arrostito alle erbe con Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato prezzemolo fresco tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi timo fresco tritato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di limone fresco; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi origano fresco tritato; 6 gamberetti e venati Salsa Verde; 1 kg filetti di branzino

Branzino arrostito alle erbe con Salsa Verde richiede approssimativamente 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $3.95 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 40g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 321 calorie. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. È portato a voi da Epicurious. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Una miscela di origano, timo, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Branzino arrostito alle erbe con Salsa Verde, Spigola Rigata con Salsa Verde e Verdure arrosto mediterranee, e Spigola Rigata con Salsa Verde e verdure arrosto mediterranee.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 ° F. Spennellare leggermente la teglia con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Mettere i filetti di pesce sulla teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Spennellare il pesce con olio d'oliva; irrorare con succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Caramelle Al Polpo Brillante

Cospargere il pesce con sale e pepe, poi le erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Caramelle Al Polpo Brillante

Cuocere il pesce fino a quando non è opaco al centro, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Trasferire il pesce sui piatti. Spoon un po ' di Salsa Verde sul pesce. Passare restante Salsa Verde separatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

prezzemolo fresco tritato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

timo fresco tritato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di limone fresco 42 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio extra vergine di oliva 2Barretta di caramello Heath in pezzi

origano fresco tritato 6gamberetti e venati

Salsa Verde 1kg

filetti di branzino

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per la spigola. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.