Braciole di maiale ripiene con mirtilli rossi

Braciole di maiale ripiene con mirtilli rossi è un piatto principale per 4 persone. Stai attento alla tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini contiene 458 calorie, 36 g di proteine e 23 g di grassi per porzione. Per $ 3,22 a porzione, questa ricetta copre il 24% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 9 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente buono a Natale. Ti è stato offerto da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora. Vai al negozio e prendi zucchero di canna, mirtilli rossi, vino bianco e alcune altre cose per farlo oggi. Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio pari al 66%. Ricette simili includono braciole di maiale ripiene con mirtilli rossi, braciole di maiale con mirtilli rossi e braciole di maiale con mirtilli rossi (pentola di coccio).

Istruzione

Per preparare il ripieno di mirtilli rossi: immergere 1 tazza di mirtilli rossi secchi nell'acqua bollente per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli Secchi

Scatole Di Preparato Per Muffin Ai Mirtilli (consigliato: Krusteaz)

(pacchetto Da 2 Porzioni)

Scolare i mirtilli rossi, riservando 1/4 di tazza d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scatole Di Preparato Per Muffin Ai Mirtilli (consigliato: Krusteaz)

(pacchetto Da 2 Porzioni)

Metti i mirtilli rossi, l'acqua tenuta da parte, 2 cucchiai di pinoli, cannella, chiodi di garofano e 1 cucchiaio di zucchero di canna in un robot da cucina. Procedere fino a tritare finemente; accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2-2/3 Tazze Di Zucchero Di Canna Confezionato

Scatole Di Preparato Per Muffin Ai Mirtilli (consigliato: Krusteaz)

Pinoli

1 Confezione (8 Once) Di Crema Di Formaggio Magro, Ammorbidito*

Spicchio

(pacchetto Da 2 Porzioni)

Attrezzatura che userete

Uovo Più 1 Cucchiaio Di Latte

Portare a ebollizione il brodo di pollo a fuoco alto. Ridurre il fuoco a medio e cuocere a fuoco lento finché il brodo di pollo non si sarà ridotto alla metà del suo volume originale, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiaini Di Burro Non Salato, Freddo, Tagliato A Cubetti

Aggiungi il vino bianco, il vino rosso, il succo di mirtillo rosso e 1 cucchiaio di zucchero di canna. Continuare la cottura finché la salsa non si sarà ridotta nuovamente della metà, circa 10 minuti. Tenere caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Mirtillo

2-2/3 Tazze Di Zucchero Di Canna Confezionato

Vino Bianco

Vino Rosso

8 Pomodori Grandi, Tagliati

Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C).

Attrezzatura che userete

(può Essere Salsa Di Peperoncino E Aglio)

Taglia una tasca sul lato di ogni braciola di maiale, a circa 3/4 della sua lunghezza. Farcire ogni braciola di maiale con il composto di mirtilli rossi essiccati, quindi condire su tutti i lati con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(nastri Larghi, Se Non Disponibili Sostituire Le Fettuccine)

Scatole Di Preparato Per Muffin Ai Mirtilli (consigliato: Krusteaz)

Braciola

Scaldare l'olio d'oliva in una padella larga e resistente al forno a fuoco medio-alto finché non inizia a fumare. Cuocere le costolette di maiale su un lato fino a doratura, da 3 a 4 minuti. Girare le braciole di maiale e cuocere ancora qualche minuto finché non saranno dorate anche dall'altro lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

8 Scalogni, Le Estremità Delle Radici Tagliate

Attrezzatura che userete

1/8 Di Cucchiaino Del Tuo Mix Di Condimenti Preferito In Stile Supermercato

Versare 1 tazza di salsa nella padella e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Pomodori Grandi, Tagliati

Attrezzatura che userete

1/8 Di Cucchiaino Del Tuo Mix Di Condimenti Preferito In Stile Supermercato

Metti la padella nel forno preriscaldato e cuoci fino a quando il maiale non sarà più rosa al centro, da 8 a 10 minuti. Un termometro a lettura istantanea inserito al centro dovrebbe leggere 145 gradi F (63 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Miscela Di Verdure Saltate In Padella Con Peperoni Congelati, Scongelata