Braciole di maiale con Mele saltate e Polenta

Name: Braciole di maiale con Mele saltate e Polenta
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mele, animato e affettato 1?2 pollice di spessore; 4 bone-in braciole di maiale (circa 1 pollice di spessore; 2 lbs totale); 1 1 cucchiaio di origano essiccato 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani erba cipollina fresca tritata; 4 gamberetti e venati sale kosher e pepe nero; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi zucchero di canna chiaro; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 ( melanzane) cipolla, affettata; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile polenta istantanea; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato

Braciole di maiale con mele saltate e Polentan è un glutine piatto principale. Una porzione contiene 568 calorie, 40g di proteine, e 27 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.16 per porzione. Vai al negozio e prendi burro, braciole di maiale, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Questa ricetta da realsimple.com ha 73 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 33 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Braciole di maiale con mele saltate, Braciole di maiale con Mele saltate e pesche, e Braciole di maiale con mele saltate e verdure di barbabietola.

Ingrediente

Serving:

mele, animato e affettato 1?2 pollice di spessore 4

bone-in braciole di maiale (circa 1 pollice di spessore; 2 lbs totale)11 cucchiaio di origano essiccato

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

erba cipollina fresca tritata 4gamberetti e venati

sale kosher e pepe nero 2Barretta di caramello Heath in pezzi

zucchero di canna chiaro 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1( melanzane)

cipolla, affettata 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

polenta istantanea 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che si potrebbe provare è dalla A alla Z Chardonnay. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.