Braciole di maiale con Mele e Pancetta

Name: Braciole di maiale con Mele e Pancetta
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di mela non zuccherato; 1 Oreo ripieni doppi salsiccia di maiale senza rivestimento; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 pizzichi di chiodi di garofano macinati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi timo fresco tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 5 Barretta di caramello Heath in pezzi olio extra vergine di oliva; 1 ( melanzane) cipolla tagliata a dadini; 85 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pancetta tagliata a fettine sottili, tritata grossolanamente; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO bone-in centro-cut braciole di maiale (ciascuno di circa 3/4 pollici di spessore); 2 grande Mele Golden Delicious, sbucciate, animate, tagliate a fette spesse 1/2-inch (circa 3 tazze); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi striscia di scorza di limone

Braciole di maiale con mele e pancetta potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 53 g di proteine, 43g di grasso, e un totale di 716 calorie. Per $4.63 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 4 direbbe che ha colpito il posto. Se hai panna da montare pesante, sale kosher, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è buono. Provare Uptown Braciole di maiale e salsa di mele: Filetto di maiale arrosto con mele scaloppate, Braciole di maiale con mele, e Braciole di maiale con mele per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In una grande padella antiaderente, scaldare 2 cucchiaini di olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la pancetta e cuocere fino a quando croccante e luce dorata, circa 3 minuti. Utilizzando una schiumarola, rimuovere la pancetta e scolare su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Rosse Tritate

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Sciogliere il burro nella stessa padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le mele e cospargere con lo zucchero e cuocere finché sono teneri e dorati, mescolando frequentemente, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Striscia Di Scorza Di Limone

Trasferire le mele e gli eventuali succhi dalla padella in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Caramelle Peachie-o

Cospargere le costolette di maiale con 1 cucchiaino di sale e 3/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Aggiungere le braciole di maiale e 2 cucchiaini di olio nella stessa padella e rosolare per 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire le costolette in un piatto e coprire per tenere in caldo.

Aggiungere il restante cucchiaino di olio, panna, brandy, succo di mela, timo e cipolle alla stessa padella e portare a fuoco lento. Riportare le mele e le braciole di maiale nella padella e cuocere a fuoco lento fino a cottura, 10 a 12 minuti. Condire la salsa con il sale e il pepe rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Braciola

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Pomodori Sole Non

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Guarnire con i pezzetti di pancetta riservati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Rosse Tritate

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di mela non zuccherato 1Oreo ripieni doppi

salsiccia di maiale senza rivestimento 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 pizzichi di chiodi di garofano macinati 11 cucchiaio di origano essiccato

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 2Barretta di caramello Heath in pezzi

timo fresco tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna da montare pesante 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 5Barretta di caramello Heath in pezzi

olio extra vergine di oliva 1( melanzane)

cipolla tagliata a dadini 85confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pancetta tagliata a fettine sottili, tritata grossolanamente 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

bone-in centro-cut braciole di maiale (ciascuno di circa 3/4 pollici di spessore)2grande

Mele Golden Delicious, sbucciate, animate, tagliate a fette spesse 1/2-inch (circa 3 tazze)1Barretta di caramello Heath in pezzi

striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. L'Hanna Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.