Braciole di maiale con Mele e Pancetta

Name: Braciole di maiale con Mele e Pancetta
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di mela non zuccherato; 1 Oreo ripieni doppi salsiccia di maiale senza rivestimento; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 pizzichi di chiodi di garofano macinati; 1 cp. parmigiano grattugiato barrette di cioccolato al latte senza noci ciascuna); 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) timo fresco tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 5 cp. verdura (ad esempio spinaci) olio extra vergine di oliva; 1 ( melanzane) cipolla tagliata a dadini; 85 peperoncino habanero pancetta tagliata a fettine sottili, tritata grossolanamente; 907 peperoncino habanero bone-in centro-cut braciole di maiale (ciascuno di circa 3/4 pollici di spessore); 2 grande Mele Golden Delicious, sbucciate, animate, tagliate a fette spesse 1/2-inch (circa 3 tazze); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 2-1/4 tazze di panna da montare, divisa

Braciole di maiale con mele e pancetta potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 53 g di proteine, 43g di grasso, e un totale di 716 calorie. Per $4.63 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 4 direbbe che ha colpito il posto. Se hai panna da montare pesante, sale kosher, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è buono. Provare Uptown Braciole di maiale e salsa di mele: Filetto di maiale arrosto con mele scaloppate, Braciole di maiale con mele, e Braciole di maiale con mele per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In una grande padella antiaderente, scaldare 2 cucchiaini di olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la pancetta e cuocere fino a quando croccante e luce dorata, circa 3 minuti. Utilizzando una schiumarola, rimuovere la pancetta e scolare su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Sciogliere il burro nella stessa padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le mele e cospargere con lo zucchero e cuocere finché sono teneri e dorati, mescolando frequentemente, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Trasferire le mele e gli eventuali succhi dalla padella in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Vinaigrette All'agresto

Cospargere le costolette di maiale con 1 cucchiaino di sale e 3/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere le braciole di maiale e 2 cucchiaini di olio nella stessa padella e rosolare per 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire le costolette in un piatto e coprire per tenere in caldo.

Aggiungere il restante cucchiaino di olio, panna, brandy, succo di mela, timo e cipolle alla stessa padella e portare a fuoco lento. Riportare le mele e le braciole di maiale nella padella e cuocere a fuoco lento fino a cottura, 10 a 12 minuti. Condire la salsa con il sale e il pepe rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Guarnire con i pezzetti di pancetta riservati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Vinaigrette All'agresto

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di mela non zuccherato 1Oreo ripieni doppi

salsiccia di maiale senza rivestimento 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 pizzichi di chiodi di garofano macinati 1cp. parmigiano grattugiato

barrette di cioccolato al latte senza noci ciascuna)2cp. verdura (ad esempio spinaci)

timo fresco tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna da montare pesante 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 5cp. verdura (ad esempio spinaci)

olio extra vergine di oliva 1( melanzane)

cipolla tagliata a dadini 85peperoncino habanero

pancetta tagliata a fettine sottili, tritata grossolanamente 907peperoncino habanero

bone-in centro-cut braciole di maiale (ciascuno di circa 3/4 pollici di spessore)2grande

Mele Golden Delicious, sbucciate, animate, tagliate a fette spesse 1/2-inch (circa 3 tazze)1cp. verdura (ad esempio spinaci)

2-1/4 tazze di panna da montare, divisa

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. L'Hanna Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.