Braciole di maiale con Chutney di pomodoro dolce

Le braciole di maiale con Chutney di pomodoro dolce potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per piatti principali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 629 calorie, 60g di proteine, e 26g di grasso ogni. Per $5.43 per porzione, questa ricetta coperture 40% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È portato a voi da Allrecipes. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Testa al negozio e raccogliere l'acqua, pezzo di cannella, semi di senape, e un paio di altre cose per rendere oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e fodmap friendly dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 69%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Braciole di maiale con Chutney di albicocca-pomodoro, Costolette di agnello al cumino con patate dolci e pomodoro-ginger Chutney, e Chutney arancione su braciole di maiale.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il seme di cumino, il seme di senape e la stecca di cannella. Cuocere e mescolare fino a quando i semi sono fragranti e iniziano a scoppiare, circa 1 minuto. Mescolare i semi di finocchio e poi aggiungere i pomodori. Condire con pepe di cayenna e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Per Condire La Carne

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Versare l'acqua, ridurre il fuoco al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando i pomodori sono molto morbidi, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Mescolare lo zucchero con i pomodori e impostare il fuoco ad alta. Cuocere fino a quando lo zucchero si è sciolto, quindi continuare a cuocere mescolando continuamente fino a quando il composto è lucido, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Striscia Di Scorza Di Limone

Togliere dal fuoco e mettere da parte.

Condire le costolette di maiale con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Braciola

Scaldare l'olio rimanente in una padella grande a fuoco medio-alto. Friggere le costolette di maiale su ciascun lato fino a doratura e cotto attraverso, circa 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Togliere dal fuoco e lasciare riposare per qualche minuto.

Servire braciole di maiale con circa un cucchiaio di chutney cucchiaio sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

1 jalapeno fresco intero 1bastone

(2 pollice) pezzo cannella 1Oreo ripieni doppi

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pangrattato, un paio di manciate 1Barretta di caramello Heath in pezzi

senapa 8

bone-in braciole lombo di maiale (1 pollice di spessore)1Oreo ripieni doppi

sale, o a piacere 1pizzico

sale e pepe a piacere 6grande

pomodori, tagliati a 8 spicchi 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero bianco

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Pinot nero, Chardonnay e Riesling sono le mie scelte migliori per le braciole di maiale. Lo chardonnay si adatta a braciole semplici o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il Pinot Noir biologico Stoltz con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.

Stoltz Pinot Nero Biologico

Questo Pinot si mostra bene con il suo colore ricco e profondo e l'aroma floreale per un Pinot noir biologico Columbia Gorge. Tutto è in ordine perché questo vino possa accogliere anni di invecchiamento o essere bevuto sul posto.