Braciole di maiale Charcutiere

Hai bisogno di un cavernicolo, senza glutine, senza latticini e piatto principale primordiale? Braciole di maiale Charcutiere potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Per $2.91 per porzione, questa ricetta coperture 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 297 calorie, 33g di proteine, e 14g di grasso. 4 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Se hai brodo di manzo, pepe, senape di Digione e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è buono. Provare Knocks and braciole: Knockwurst con crauti speziati e braciole di maiale affumicate con pancetta, mela e cipolla, Prosciutto alle erbe su braciole di maiale " Maiale su maiale”, e Braciole di maiale dolci e piccanti nel fornello lento-2 ingredienti più il maiale per ricette simili.

Istruzione

Cospargere le costolette di maiale con pepe. In una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina, braciole marroni in olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro, Tagliato In Otto Spicchi

5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Rimuovere e tenere in caldo. Nella stessa padella, soffriggere la cipolla e lo scalogno finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il brodo e il vino, mescolando per allentare i pezzi rosolati dalla padella. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; fate sobbollire, scoperto, per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Restituisci le costolette alla padella. Coprire e cuocere 8-10 minuti in più o fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mettere le costolette su un piatto da portata e tenere in caldo. Mescolare la senape in padella. Ritorna a ebollizione. Ridurre il calore; fate sobbollire, scoperto, per 12-15 minuti o fino a quando la salsa è addensata. Salsa al cucchiaio sopra le costolette; cospargere con foglie di sedano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco o brodo di manzo a ridotto contenuto di sodio 2Crosta: briciole di cracker Graham

foglie di sedano tritate o prezzemolo fresco tritato 2Crosta: briciole di cracker Graham

Senape di Digione 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di manzo a sodio ridotto 4cp. verdura (ad esempio spinaci)

bistecche di manzo 1piccolo

cipolla tritata finemente 1Oreo ripieni doppi

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 567peperoncino habanero

costolette di lombo di maiale disossate ciascuna)4

scalogni tritati finemente

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Pinot Nero, Chardonnay e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo chardonnay si adatta a braciole semplici o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il vino ONEHOPE Pinot Noir con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.

ONEHOPE Pinot Nero Vino

Rob Mondavi Jr. ha realizzato a mano questo Pinot Nero da vigneti selezionati in tutta Napa, Sonoma e la costa centrale. Il nostro Pinot Nero californiano mette in mostra la delicatezza dell'uva consentendo un lungo periodo di maturazione sulla vite. Ciò garantirà un approccio morbido e un'intensità sottostante intrigante di sapori di fragola e data. Invecchiato in rovere americano completa la bocca introducendo una struttura tannica e un finale speziato ma lussureggiante.