Braciole di maiale brasate con mele e cipolla

Name: Braciole di maiale brasate con mele e cipolla
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani prezzemolo fresco tritato, opzionale; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 cipolla tagliata a fettine sottili; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 1/2 pollici di spessore osso-in braciole di maiale ciascuno); 3 Golden Delicious mele, sbucciate, animato e tritato; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Braciole di maiale brasato con mele e cipolla è un glutine piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 378 calorie, 26g di proteine, e 21 g di grasso ogni. Per $2.27 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 48 minuti. Se hai burro, brodo di pollo, cipolla e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare le mele deliziose rosse si potrebbe seguire questo corso principale con il Insalata di frutta estiva Parfait come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è solido. Provare Braciole di maiale brasate con patate dolci e mele, Braciole di maiale brasate al miele con pere, cipolla rossa, feta e cipolla, e Cena stasera: costolette di maiale tagliate a spessore con mele e cipolla per ricette simili.

Istruzione

Pat costolette asciugare e condire su entrambi i lati con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Sciogliere il burro con l'olio in una pentola capiente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere le costolette e cuocere fino a doratura leggermente, circa 5 minuti su ciascun lato.

Rimuovere in un piatto; versare tutto tranne 1 cucchiaio. grasso dalla pentola.

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando, fino a quando leggermente ammorbidito, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Versare il brodo, aumentare il calore ad alta e mescolare per rimuovere eventuali pezzi dorati dal fondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Riportare le costolette nella pentola e aggiungere le mele. Ridurre il calore a medio, coprire la pentola e cuocere fino a quando le costolette sono tenere e le mele sono ammorbidite, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Servire le costolette condite con mele, cipolla e prezzemolo, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Ingrediente

Serving:

22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

prezzemolo fresco tritato, opzionale 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1

cipolla tagliata a fettine sottili 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

1/2 pollici di spessore osso-in braciole di maiale ciascuno)3

Golden Delicious mele, sbucciate, animato e tritato 4gamberetti e venati

Sale e pepe 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot Nero e Riesling sono le mie scelte migliori per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.