Braciole di maiale alla griglia con salsa di Tomatillo

Name: Braciole di maiale alla griglia con salsa di Tomatillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 6 gamberetti e venati Sale grossolano kosher; 12 tortillas di mais o farina; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 1 spicchio daglio, sbucciato, dimezzato; 4 spicchi daglio, sbucciati; 2 peperoncini jalapeño; 6 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva (per spazzolatura); 8 pollice costolette di costolette di maiale (14 once ciascuna con osso); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 12 tomatillos* (circa, sgusciati, risciacquati; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla bianca tritata finemente

La ricetta Braciole di maiale alla griglia con salsa Tomatillo potrebbe soddisfare la tua voglia messicana in circa 45 minuti. Per 97 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 346 calorie. Questa ricetta serve 6. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi spicchi d'aglio, peperoncini jalapeño, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Braciole di maiale alla griglia del Cile con tortilla-Tomatillo Salsa, Braciole di maiale alla griglia con tomatillo, mais e salsa di avocado, e Braciole di maiale alla griglia del Cile con tortilla-Tomatillo Salsa.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Mettere tomatillos, 4 spicchi d'aglio interi e jalapeños su una teglia bordata. Broil finché sono teneri e verdure sono leggermente carbonizzati, girando di tanto in tanto, circa 7 minuti per l'aglio e 8 minuti per tomatillos e jalapeños.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Come I Semi Di Zucca

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Trasferire sul piatto e lasciare riposare fino a quando non è abbastanza freddo da maneggiare. Gambo e semi jalapeños.

Mettere tomatillos, aglio, jalapeños, cipolla e coriandolo in processore. Purea fino a quasi liscio. Condire la salsa di tomatillo con sale e pepe. FARE AVANTI Salsa può essere fatta 1 giorno prima. Copriti e rilassati. Riportare la salsa a temperatura ambiente prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Come I Semi Di Zucca

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Denti D'acciaio

Preparare il barbecue (calore medio-alto). Strofinare entrambi i lati di braciole di maiale con spicchio d'aglio dimezzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Braciola

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Cospargere con sale e pepe kosher; spennellare con olio. Griglia fino a cottura ultimata, circa 8 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Trasferire le costolette sul piatto; lasciare riposare 10 minuti. Grill tortillas fino leggermente carbonizzato, circa 1 minuto per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Servire braciole con tortillas e salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Gamberi Saltati

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

6gamberetti e venati

Sale grossolano kosher 12

tortillas di mais o farina 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 1

spicchio d'aglio, sbucciato, dimezzato 4

spicchi d'aglio, sbucciati 2

peperoncini jalapeño 6gamberetti e venati

Olio extra vergine di oliva (per spazzolatura)8pollice

costolette di costolette di maiale (14 once ciascuna con osso)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

12 tomatillos* (circa, sgusciati, risciacquati 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla bianca tritata finemente

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Le costolette di maiale possono essere abbinate a Chardonnay, Pinot Nero e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 12 dollari a bottiglia.