Braciole di maiale alla griglia con Chutney di scalogno al limone

Hai bisogno di un secondi senza glutine e senza latticini? Braciole di maiale alla griglia con Chutney di scalogno al limone potrebbero essere una ricetta incredibile da provare. Per $3.19 per porzione, questa ricetta coperture 32% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 530 calorie, 50g di proteine, e 34g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Il quattro luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e raccogli erba cipollina, pepe incrinato, limoni meyer e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Facile dessert alla menta piperita come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Braciole di maiale alla griglia con burro di Scalogno, Braciole di maiale alla griglia con Chutney di prugne, e Braciole di maiale alla griglia con Chutney di rabarbaro.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare la griglia a media.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Condire le costolette di maiale con sale, pepe e paprika affumicata, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scatola Da 8 Once Di Conchiglie Di Cannelloni (12 Conchiglie), Ammollate In Acqua Tiepida Per 2 Minuti

Braciola

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Condire con olio d'oliva e mettere sulla griglia calda. Grigliare per 4-5 minuti su ciascun lato ottenendo un leggero char.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Trasferire in un piatto, top con limone Scalogno Chutney e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Bucce Di Limone

In una piccola ciotola, mescolare insieme le sezioni di limone, scalogno, dragoncello, erba cipollina, olio d'oliva, zucchero e sale e pepe, a piacere. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Bucce Di Limone

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

erba cipollina tritata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale grossolano kosher 2(inverno)

foglie di dragoncello fresche tritate 4

Meyer lemons, supremed 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 3(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero incrinato 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

braciole di maiale, alla francese 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 2

scalogni, tagliati ad anelli sottili 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Paprika affumicata 1pizzico

Pizzico di zucchero

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Pinot nero, Chardonnay e Riesling sono le mie scelte migliori per le braciole di maiale. Lo chardonnay si adatta a braciole semplici o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. La cantina Hahn Monterey Pinot Noir con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.

Hahn Winery Monterey Pinot Noir

Hahn Winery 2008 Pinot Noir è vibrante ma elegante con una tonalità che ricorda i petali di rosa e un naso di fragola, spezie e aromi floreali. Piacevoli sapori di prugna e ciliegia scura fluiscono attraverso il palato, mescolandosi con tocchi di pepe nero e quercia. Il frutto maturo è equilibrato da acidità piccante, clima fresco e tannini lisci e setosi.Questo Pinot Nero food-friendly può essere servito con una vasta gamma di piatti. Gustatelo con pollo condito con formaggio di capra e pomodori secchi, salmone alla griglia con orzo alle erbe o una semplice pizza ai funghi.