Braciole di maiale al forno e mele

Name: Braciole di maiale al forno e mele
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ball® o Kerr® Pint con coperchi e fasce; 4 (inverno) zucchero di canna, diviso; 0 (può essere o scremare) cannella in polvere; 0 (può essere o scremare) chiodi di garofano macinati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.; 6 costolette di lombo di maiale con osso (spessore 3/4 di pollice e 7 once ciascuna); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici); 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente mele crostate, sbucciate e affettate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Braciole di maiale al forno e mele è un senza glutine e senza latticini portata principale. Una porzione contiene 318 calorie, 29g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $2.59 per porzione, questa ricetta copertine 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di succo di mela, braciole di lombo di maiale, cannella in polvere e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. 36 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. È portato a voi da Taste of Home. Con un cucchiaio punteggio di 63%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Braciole di maiale con mele al forno, Braciole di maiale con mele al forno, e Braciole di maiale al forno con mele.

Istruzione

Cospargere le costolette di maiale con sale. In una grande padella, braciole marroni in olio; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere le mele e l'uvetta in un 13-in unto. x 9-in. teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uvetta

Mela

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Unire 2 cucchiai di zucchero di canna, cannella e chiodi di garofano; cospargere le mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Cannella

Mela

Spicchio

Condire con succo di limone. Disporre le costolette di maiale in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Braciola

Cuocere, scoperto, a 325° per 40-45 minuti o fino a quando le costolette sono teneri e succhi di frutta run chiaro.

Attrezzatura che userete

Forno

In una piccola casseruola, unire il succo di mela, il succo d'arancia e lo zucchero di canna rimanente; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'arancia

Succo Di Mela

Zucchero Di Canna

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Servire con braciole di maiale poco prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ball® o Kerr® Pint con coperchi e fasce 4(inverno)

zucchero di canna, diviso 0(può essere o scremare)

cannella in polvere 0(può essere o scremare)

chiodi di garofano macinati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.6

costolette di lombo di maiale con osso (spessore 3/4 di pollice e 7 once ciascuna)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici)1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

mele crostate, sbucciate e affettate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Le braciole di maiale funzionano molto bene con Pinot Nero, Chardonnay e Riesling. Lo chardonnay si adatta a braciole semplici o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il Re Estate Domaine Pinot Noir con un 4,6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 50 dollari a bottiglia.