Bouillabaisse

Se si desidera aggiungere più senza latticini e pescatarian ricette per la vostra scatola ricetta, Bouillabaisse potrebbe essere una ricetta si dovrebbe provare. Una porzione contiene 478 calorie, 46g di proteine, e 16g di grasso. Per $6.35 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Vai al negozio e raccogli pomodori, brodo di pesce, foglie di alloro e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È portato a voi da Cibo e Vino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 80%, che è super. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: La mia Bouillabaisse di pesce semplificata-Ma bouillabaisse version simplifiée, Bouillabaisse, e Bouillabaisse.

Istruzione

In un mini robot da cucina, cospargere il pane a dadini con l'acqua e lasciare riposare fino a quando l'acqua viene assorbita, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere l'aglio, la caienna e il sale e lavorare fino a quando il pane e l'aglio sono tritati grossolanamente. Con la macchina accesa, irrorare l'olio d'oliva e lavorare fino a quando la rouille è liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Trasferire in una ciotola e conservare in frigorifero.

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

In una padella molto grande e profonda, scaldare i 3 cucchiai di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere i porri, la cipolla, il finocchio e l'aglio tritato e cuocere a fuoco moderato fino a quando traslucido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere i pomodori e cuocere fino a quando non iniziano a rompersi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Aggiungere le foglie di alloro, lo zafferano e il pastis e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Zafferano

Pastis

Aggiungere il brodo di pesce e portare a fuoco lento. Cuocere a fuoco basso fino a quando le verdure sono molto tenere, circa 20 minuti. Scartare le foglie di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Stock Di Pesce

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

In un robot da cucina, pulisci le verdure e il brodo in una purea grossolana. Filtrare attraverso un setaccio fine impostato sulla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere l'aragosta e cuocere fino a quando diventa rosso vivo, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Scolare e sciacquare l'aragosta sotto l'acqua fredda fino a quando non è abbastanza fredda da maneggiare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Rimuovere la coda, artiglio e stinco di carne e tagliare in pezzi da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Preriscaldare il broiler. Disporre le fette di baguette su una teglia da forno e cuocere a 6 pollici dal fuoco per circa 1 minuto per lato, fino a quando le fette sono dorate intorno ai bordi. Strofinare ogni fetta con lo spicchio d'aglio intero rimanente e condire leggermente con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Baguette

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Aggiungere le patate e il pepe di cayenna al brodo e portare a fuoco lento. Cuocere a fuoco moderatamente alto fino a quando le patate sono appena tenera, circa 10 minuti; condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Jalapeno Fresco Intero

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Aggiungere le vongole, coprire e cuocere a fuoco moderato fino a quando non iniziano ad aprirsi, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Aggiungere la rana pescatrice, coprire e cuocere a fuoco lento per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pescatrice

Aggiungere l'aragosta, dentice e halibut, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le vongole sono aperti e tutto il pesce è cotto attraverso, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ippoglosso

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

3/4 Di Libbra, 1 Confezione, Chorizo, Tagliato Molto Sottile In Diagonale, Togliere Eventuali Budelli Sciolti

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Caramelle Al Polpo Brillante

Impostare un pane tostato baguette in ciascuna delle 8 ciotole poco profonde. Mestolo il pesce e il brodo sopra i toast e top ogni porzione con 1 cucchiaio di rouille.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato