Boliche

Name: Boliche
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, dimezzato, snocciolato, sbucciato e affettato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile paprika piccante, affumicata se possibile; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 grossa cipolla dolce, tritata grossolanamente; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsiccia di chorizo, tagliata in 4 pezzi; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mignon di filetto; 1 mazzo foglie fresche di coriandolo, tritate finemente; 5 spicchio aglio tritato; 1 pepe verde, seminato e affettato; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 lime, tagliato a 4 spicchi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio doliva, diviso; 1 piccolo patate tritate; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperoni arrostiti; 1 Pomodoro Roma tritato; 1 cipolla bianca, affettata

Boliche potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 610 calorie, 30g di proteine, e 45g di grasso ogni. Per $5.92 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Se hai avocado, brodo di manzo, peperoni arrostiti e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare

Istruzione

Taglia una tacca profonda al centro di ogni filetto, larga circa 2 pollici. Inserire un pezzo di chorizo in ogni filetto di manzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Manzo

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Strofinare 1 cucchiaio di olio d'oliva nei filetti e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

In una grande padella soffriggere a fuoco vivo, rosolare la carne fino a formare una crosta e la carne è cotta a medio-raro o 145 gradi F, circa 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere la carne dalla padella, e sfumare la padella con brodo di manzo raschiando i pezzi dal fondo della padella. Spegni il fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

In un'altra padella, scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva e aggiungere il pepe, la cipolla, l'aglio e il cumino. Cuocere la miscela per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la salsa di pomodoro, patate e peperoni arrostiti e cuocere a fuoco lento fino a quando le patate sono tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Dividere la miscela di patate tra 4 piatti. Taglia ogni filetto e mettilo sopra. Top ogni filetto con un po ' del brodo di manzo e guarnire con coriandolo tritato, pomodoro tritato, spicchi di lime, e fette di avocado.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Avocado