Bocconcini e bruschetta alle fragole

Bocconcini e bruschetta alle fragole
Hai bisogno di un antipasto latto ovo vegetariano? Bocconcini e bruschetta alle fragole potrebbero essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 48 persone e costa 73 centesimi a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 8 g di proteine, 4 g di grassi e un totale di 200 calorie. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. La festa della mamma sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di aceto balsamico, bocconcini di cartone, pepe e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Solo a poche persone è piaciuto davvero questo piatto mediterraneo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio non eccezionale del 20%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Bruschetta, Bocconcini, Antipasto basilico e prosciutto, Pomodorini, Bocconcini e Bruschetta basilico e Bruschetta alle fragole.

Istruzione

1
In una piccola ciotola, unisci i primi sette ingredienti.
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
Versare 1/3 di tazza in un piccolo sacchetto di plastica richiudibile.
Attrezzatura che userete
Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 LibbraTacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra
3
Aggiungere il formaggio; sigillare il sacchetto e girarlo per ricoprirlo. Conservare in frigorifero per 30 minuti. Coprire e conservare in frigorifero la vinaigrette rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
4
Nel frattempo, adagiate le fette di baguette su una teglia non unta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BaguetteBaguette
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
5
Cuocere in forno a 350° per 8-10 minuti o fino a quando diventano croccanti.
Attrezzatura che userete
Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo AsiaticoZenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico
6
Scolare ed eliminare la marinata dal formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
7
Unisci il formaggio marinato e le fragole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bastoncini Per Immersione Dei PretzelBastoncini Per Immersione Dei Pretzel
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
8
Top toast con insalata e miscela di formaggio; condire con la vinaigrette riservata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VerdeVerde
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
9
Servire immediatamente.

Vino consigliato: Spumante, Chianti, Verdicchio, Rosa Frizzante, Trebbiano

La bruschetta funziona davvero bene con spumante, Chianti e Verdicchio. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è Bollinger Brut Special Cuvee. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 60 dollari.
Cuvée speciale Bollinger Brut
Cuvée speciale Bollinger Brut
Un colore dorato, caratteristico dei vitigni a bacca nera. Bollicine finissime. Al naso ha una bella complessità aromatica, frutta matura e aromi speziati, con sentori di mele tostate, composta di mele e pesche. Al palato c'è una sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità. Le bolle sono come il velluto. Sapori di pera, brioche e aromi speziati, note di noce fresca. Si abbina a tutto il pesce, in particolare sushi e sashimi, crostacei come gamberetti, scampi, gamberi e aragoste alla griglia, pollame e carni bianche, anacardi, parmigiano o prosciutto.
DifficoltaEsperto
Pronti40 m.
Serving48
Punteggio di salute14
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