Bistecche di tonno al pepe in grani di quercia con maionese all'arancia
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova le bistecche di tonno al pepe in grani con maionese all'arancia. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian serve 4 e costa $6.36 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 301 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di bistecche di tonno rosso, scorza d'arancia, erba cipollina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare la scorza arancione si potrebbe seguire questo corso principale con il Semifreddi all'arancia e mirtillo come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è impressionante. Provare Bistecche di tonno scottate con maionese alla cipolla verde Wasabi, Bistecche di tonno al sesamo all'arancia alla griglia, e Bistecche di branzino con Salsa all'arancia (o Tonno) per ricette simili.
Istruzione
Immergere e immergere la tavola in acqua per 1 ora; scolare.
Preparare la griglia, riscaldando un lato a fuoco medio e un lato a fuoco alto.
Unire la maionese, la scorza, il succo e l'erba cipollina; mescolare bene con una frusta. Chill.
Leggermente cappotto superiore di tonno con spray da cucina.
Cospargere il tonno con sale; premere saldamente i grani di pepe nel tonno.
Posto plancia sulla griglia rack a fuoco alto; grill 5 minuti o fino a quando leggermente carbonizzato. Girare con attenzione la tavola; passare a fuoco medio.
Mettere il tonno sul lato carbonizzato della tavola. Coprire e grigliare 10 minuti o fino al grado di cottura desiderato.
Servire il tonno con maionese all'arancia.
Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato
Merlot, Pinot nero e vino rosato sono le mie scelte migliori per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare GEN5 Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.
GEN Merlot
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