Bistecche di tonno al bacon con frisée e insalata di avocado

Bistecche di tonno al bacon con frisée e insalata di avocado
Le bistecche di tonno avvolte nella pancetta con frisée e insalata di avocado potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $5.77 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 527 calorie, 32g di proteine, e 40g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Una miscela di olio d'oliva, sale e pepe, aceto balsamico e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccellente. Provare Baccalà avvolto con Frisee, Pancetta avvolto Filetto di manzo bistecche con spinaci e torte di formaggio, e Insalata di frisee con uova e pancetta per ricette simili.

Istruzione

1
Disporre le strisce di pancetta su un tagliere e posizionare un pezzo di tonno al centro di ciascuno; condire con sale e pepe. Piegare la pancetta intorno al tonno e fissarla con uno stuzzicadenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
Gomma Da Masticare Alla Menta VerdeGomma Da Masticare Alla Menta Verde
2
In una grande padella antiaderente, scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva fino a scintillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Aggiungere il tonno e cuocere a fuoco moderatamente alto, girando una volta, fino a quando la pancetta è croccante e il tonno è ancora rosa all'interno, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
4
Nel frattempo, in una ciotola media, sbattere i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva con l'aceto; condire con sale e pepe. Gettare la frise e avocado e trasferire ai piatti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
5
Togliere gli stuzzicadenti dal tonno e tagliare ogni pezzo a metà. Disporre il tonno sopra la frise e servire subito, piovigginando qualsiasi condimento rimasto nella ciotola sopra il pesce.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Al Polpo BrillanteCaramelle Al Polpo Brillante
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Menta VerdeGomma Da Masticare Alla Menta Verde
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono le mie scelte migliori per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. The Wild & Wilder L'esibizionista Merlot con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.
Wild & Wilder Lesibizionista Merlot
Wild & Wilder Lesibizionista Merlot
L'esibizionista è pieno di prugna ricca e frutta damson sul naso. La quercia utilizzata è discreta sul palato che è dominato dai sapori ricchi della bacca rossa mentre inoltre presenta le sfumature terrose sottili. Il vino è elegante e setoso con un finale lungo.
DifficoltaNormale
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute63
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