Bistecche di prosciutto con finocchio e salsa di Senape

Name: Bistecche di prosciutto con finocchio e salsa di Senape
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Senape di Digione; 1 ( melanzane) bulbo di finocchio, animato e affettato sottilmente, fronde riservate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pangrattato, un paio di manciate; 1 kg bistecche di prosciutto con osso, ossa rimosse, bistecche tagliate in 8 porzioni, tagliate di grasso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema pesante, leggermente riscaldata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 cipolla tagliata a fettine sottili; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 3 (inverno) burro non salato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).; 2 (inverno) senape integrale

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova le bistecche di prosciutto con finocchio e salsa di senape. Questa ricetta serve 8 e costa $2.74 per porzione. Una porzione contiene 357 calorie, 35g di proteine, e 19g di grasso. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, bulbo di finocchio, semi di finocchio e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è buono. Provare Bistecche con Salsa Balsamico-senape, Bistecche di cipolla Bbq con salsa di senape al miele, e Bistecche alla griglia con salsa di rafano e senape per ricette simili.

Istruzione

Scaldare una piccola padella a fuoco medio-alto. Tostare i semi di finocchio in padella fino a doratura e fragrante, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dalla padella a un piatto. Quando i semi sono freschi, schiacciare con un mattarello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Attrezzatura che userete

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

In una padella grande e pesante a fuoco medio, olio caldo e bolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere metà delle bistecche di prosciutto e cuocere per 4 minuti su ciascun lato, fino a doratura leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Prosciutto

Togliere il prosciutto in un piatto e coprire con un foglio per tenere in caldo. Ripeti con un altro 1 cucchiaio. burro e prosciutto rimanente. 1 cucchiaio. burro fino a quando non si scioglie e

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

(scegli Il Gusto: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb O Parmigiano Pepe In Grani)

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Nella stessa padella, dopo la cottura e la rimozione seconda partita di prosciutto, sciogliere rimanente 1 cucchiaio. burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

(scegli Il Gusto: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb O Parmigiano Pepe In Grani)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere cipolla e finocchio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il vino, il brodo e la panna, insieme ai semi di finocchio schiacciati e alle mostarde. Portare a ebollizione, raschiando eventuali pezzi dorati sul fondo della padella, e cuocere fino a quando un po ' addensato, circa 10 minuti. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato