Bistecche di cervo marinate di Emily

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Le bistecche di cervo marinate di Emily potrebbero essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 289 calorie. Per $3.22 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. 31 persona hanno provato e piaciuto questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di bistecche di cervo, timo, senape e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Cranberry-Succo d'arancia Slushee come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 62%, questo piatto è solido. Provare Bistecche dito di cervo, Bistecche di cervo e sugo di cervo, e Bistecche di cervo con salsa di funghi selvatici per ricette simili.

Istruzione

Sbatti la salsa Worcestershire, la salsa di soia, il succo di lime, la cipolla, i fiocchi di pepe rosso, la senape secca, il sale, il timo, il pepe nero, l'aglio e la salsa di peperoncino in una ciotola; versare in un sacchetto di plastica richiudibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Senape In Polvere

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere bistecche di cervo, cappotto con la marinata, spremere per rimuovere l'aria in eccesso, e sigillare il sacchetto. Marinare in frigorifero almeno 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Cervo

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Preriscaldare una griglia esterna per il calore medio-alto e leggermente oliare la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere la carne di cervo dalla marinata e scrollarsi di dosso l'eccesso. Scartare la marinata rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Cacciagione

Zucchero Rosso Grosso

Cuocere le bistecche fino a quando non sono sode, calde al centro e girando dal rosa al grigio, circa 5 minuti per lato. Un termometro a lettura istantanea inserito nel centro dovrebbe leggere 150 gradi F (65 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Attrezzatura

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

0cp. verdura (ad esempio spinaci)

aglio essiccato e tritato 1cp. parmigiano grattugiato

cipolla tritata essiccata 1Oreo ripieni doppi

senape secca 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 1

lime, spremuto 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Sale kosher 3Dash

salsa al peperoncino (come Tabasco®), o a piacere 1Oreo ripieni doppi

Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice 2Crosta: briciole di cracker Graham

arrosto di lombo di maiale intero, rifilato 227peperoncino habanero

bistecche di cervo 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 testa di cavolo verza tagliata finemente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Vino. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.