Bistecche affumicate

Name: Bistecche affumicate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) senape secca; 1 Oreo ripieni doppi fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile trucioli; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 680 peperoncino habanero Bistecche a strisce o controfiletti di New York, rifilate; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) Salsa Worcestershire

Affumicato striscia bistecche è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 6. Per $2.06 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 310 calorie, 27g di proteine, e 14g di grasso. Se hai pepe, aglio in polvere, bistecche di controfiletto e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Bistecche speciali, Santa Fe Striscia bistecche, e Bistecche a strisce di funghi per ricette simili.

Istruzione

Immergere i trucioli di legno in acqua 30 minuti; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci

Unire pepe, aglio in polvere, sale e senape e strofinare uniformemente su entrambi i lati delle bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Mettere le bistecche rivestite in un grande sacchetto di plastica con zip; aggiungere la salsa Worcestershire. Sigillare e agitare per rivestire. Marinare in frigorifero 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Zucchero Rosso Grosso

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Preparare la griglia per la grigliatura indiretta, riscaldando un lato al minimo e lasciando un lato senza calore. Mantenere la temperatura a 200 a 22

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Riscaldare una padella grande e pesante a fuoco vivo.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuovere le bistecche dalla borsa e scartare la marinata. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le bistecche in padella; cuocere 1 1/2 minuti su ogni lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere dalla padella.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Posizionare i trucioli di legno sui carboni ardenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Posizionare una vaschetta di alluminio monouso sul lato non riscaldato della griglia.

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Versare 2 tazze di acqua in padella. Rivestire la griglia con spray da cucina e posizionarla sulla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Posto bistecche sulla griglia cremagliera sopra padella foglio sul lato non riscaldato. Chiudere il coperchio; cuocere 1 ora e 15 minuti o fino a quando un termometro inserito nella bistecca registra 145 (medio-raro) o fino al grado di cottura desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere le bistecche dalla griglia; coprire e lasciare riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Tagliare le bistecche attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Attrezzatura

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

2cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

senape secca 1Oreo ripieni doppi

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

trucioli 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 680peperoncino habanero

Bistecche a strisce o controfiletti di New York, rifilate 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.