Bistecca rotonda farcita

La bistecca rotonda ripiena potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 25g di grasso, e un totale di 383 calorie. Per $2.77 per porzione, questa ricetta copertine 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 83 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Questa ricetta di Taste of Home richiede pepe, cubetti di ripieno non stagionati, sale e acqua. Sarà un successo per il tuo valentin day evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 15 minuti. Con un cucchiaio punteggio di 66%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Bistecca rotonda Sauerbraten, Bistecca rotonda Barbecue, e Bistecca rotonda all'albicocca.

Istruzione

Appiattire le bistecche a 1/4-in. spessore; mettere da parte. In una padella grande, cuocere la pancetta a fuoco medio fino a quando croccante; usando un mestolo forato, rimuovere gli asciugamani di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Scolare, riservando 3 cucchiai di gocciolamenti.

Soffriggere la cipolla negli sgoccioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere i crostini, il prezzemolo, il sale, il sale di sedano, la salvia, il pepe e la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

Crostini

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Distribuire su ogni bistecca entro 1 in. di bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Alle Noci E Uvetta

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Arrotolare lo stile jelly-roll, iniziando con un lato lungo; legare con lo spago da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Attrezzatura che userete

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Mettere in un 13-in unto. x 9-in. teglia da forno.

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Versare il brodo sulle bistecche. Coprire e infornare a 325° per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Condire con salsa di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

Cuocere, scoperto, per 45 minuti o fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Rimuovere la carne in un piatto da portata e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Per Consentire

Versare gocciolamenti e pezzi marroni allentati in un misurino; grasso scremato. In una casseruola, unire amido di mais e acqua fino a che liscio; mescolare gradualmente in gocciolamenti. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Orzo Perlato Bianco

Servire con bistecca a fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca A Fette

Attrezzatura

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Pomodoro A Fette, Facoltativo

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Orzo Perlato Bianco

Ingrediente

Serving:

strisce di pancetta, tagliate a dadini 2401 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Bocconcini di verdura 907peperoncino habanero

libbre bistecche di manzo superiore controfiletto, (circa ciascuno)227peperoncino habanero

può salsa di pomodoro 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Olive da cocktail ripiene di peperoncino 5cp. verdura (ad esempio spinaci)

piselli surgelati 2Crosta: briciole di cracker Graham

prezzemolo fresco tritato 1( melanzane)

cipolla tritata 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

strofinato salvia 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 3001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cubetti di ripieno non stagionati 2Crosta: briciole di cracker Graham

acqua fredda

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot nero, Merlot e Cabernet Sauvignon sono le mie scelte migliori per la bistecca rotonda. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Prosecco Cipriani con una valutazione di 4,9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.

Cipriani Prosecco

Cipriani Bellini è il cocktail di fama mondiale a base di polpa di pesca bianca e spumante brut. È stato inventato nel 1948 da Giuseppe Cipriani dell'Harry's Bar di Venezia ed è servito in tutte le sedi Cipriani del mondo. Un ottimo modo per iniziare qualsiasi festa o per avere con Domenica Brunch! Cipriani Bellini presenta aromi eleganti, freschi e fruttati con una dolcezza equilibrata e bollicine fragranti. Perfetto in qualsiasi momento, ottimo come aperitivo.