Bistecca di fianco ripiena per due

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare bistecca ripiena fianco per due una prova. Questa ricetta serve 1 e costa 8 8.7 per porzione. Una porzione contiene 1339 calorie, 82g di proteine, e 61 g di grasso. È perfetto per giorno di San Valentino. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di bistecca di manzo, burro, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è super. Provare Bistecca alla Muffuletta alla griglia (ripiena di salumi, Provolone e insalata di olive), Bistecca di fianco ripiena, e Bistecca di fianco ripiena per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 177°.

Attrezzatura che userete

Più Altro Per Guarnire (1 Tazza Di Caramello, Più 1 Cucchiaino Di Fior Di Sale)

Sciogliere 1 cucchiaino. burro in padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(65 Biscotti)

Attrezzatura che userete

Salame Duro, Tagliato A Julienne

Aggiungere sedano e cipolle; cuocere e mescolare fino a 2 a 3 min. o fino a quando croccante-tenero. Mescolare in 1/4 tazza di acqua; portare ad ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Prosciutto Di Parma O Pancetta Tagliati A Fettine Sottili (ma Non A Scaglie)

Aggiungere mix ripieno, prezzemolo e 6 cucchiai. formaggio; mescolare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Funghi Freschi Affettati

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Togliere dal fuoco.

Bistecca di farfalla tagliandola orizzontalmente a metà, tagliando il lato più lungo della bistecca e facendo attenzione a non tagliare tutto il percorso fino al lato opposto della bistecca. Aprire bistecca come un libro; diffondere fondo 3/4 di bistecca con miscela ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Arrotolare, iniziando dall'estremità inferiore; legare saldamente con lo spago.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Sciogliere il burro rimanente nella stessa padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(65 Biscotti)

Attrezzatura che userete

Salame Duro, Tagliato A Julienne

Aggiungere la bistecca; cuocere 5 min. o fino a doratura uniforme su tutti i lati, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Mescolare la salsa di pasta e l'acqua rimanente fino a quando non si amalgama; versare sopra la bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pasta

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Prosciutto Di Parma O Pancetta Tagliati A Fettine Sottili (ma Non A Scaglie)

Mettere in forno.

Attrezzatura che userete

Più Altro Per Guarnire (1 Tazza Di Caramello, Più 1 Cucchiaino Di Fior Di Sale)

Cuocere 30 a 35 min. o fino a quando la bistecca è fatta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Più Altro Per Guarnire (1 Tazza Di Caramello, Più 1 Cucchiaino Di Fior Di Sale)

Togliere dal forno; coprire liberamente con un foglio.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Più Altro Per Guarnire (1 Tazza Di Caramello, Più 1 Cucchiaino Di Fior Di Sale)

Lasciate riposare 5 min.

Trasferire la bistecca al tagliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Tagliere

Rimuovere e scartare stringa. Fetta di bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Servire condita con salsa di pasta e formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pasta

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura

Più Altro Per Guarnire (1 Tazza Di Caramello, Più 1 Cucchiaino Di Fior Di Sale)

Salame Duro, Tagliato A Julienne

Gamberi Saltati

Tagliere

Ingrediente

Serving:

2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di manzo 12 cucchiaini di aglio in polvere

burro, diviso 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ogni sedano e cipolla tritati finemente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo fresco tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Formaggio parmigiano grattugiato KRAFT, diviso 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

CLASSICO Sugo di Pasta all'Aglio Arrostito 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

STOVE TOP ripieno Mix per il pollo nel contenitore 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua, divisa

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 34 dollari a bottiglia.