Bistecca di Chipotle con verdure al cavolo nero

Name: Bistecca di Chipotle con verdure al cavolo nero
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carta nera macinata fresca, a piacere; 1 Oreo ripieni doppi chipotle cile polvere; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO verdure collard tritate congelate, scongelate e scolate; 1 1 cucchiaio di origano essiccato cosciotto d'agnello, con osso; 2 spicchio aglio a fette sottili; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 1 piccolo cipolla tagliata a dadini; 567 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO manzo tri-tip bistecca, grasso tagliato; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Salsa Worcestershire

Bistecca di Chipotle con verdure Collard potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.85 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 34g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 433 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi l'aglio, l'olio vegetale, i cavoli verdi e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Verdi del sud perfetti (cavoli, barbabietole, cavoli verdi, senape), Brasato di cavolo nero, Senape e bietole rosse, e Verdure a basso contenuto di grassi (Er) per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mescolare la polvere di cile, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe; strofinare sulla bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Riscaldare una grande padella in ghisa a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere 1 cucchiaio di olio vegetale, quindi aggiungere la bistecca; scottare 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Trasferire la padella al forno e cuocere fino a quando un termometro di carne inserito lateralmente nella bistecca registra 135 gradi F per medie rare, da 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Trasferire la bistecca su un tagliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

Tagliere

Nel frattempo, scaldare i restanti 2 cucchiai di olio vegetale in una padella media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere, mescolando, fino a morbido, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere i verdi collard e 1/2 tazza di acqua e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando riscaldato attraverso, 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Aggiungere 1 cucchiaio di aceto e sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Sbattere il ketchup, il restante 3 cucchiai di aceto, il miele, salsa Worcestershire, senape e 1/2 tazza di acqua in una ciotola. Riportare la padella in ghisa a fuoco medio-alto; aggiungere la miscela di ketchup e cuocere fino a quando addensato, 3 a 5 minuti. Taglia la bistecca contro il grano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Servire con la salsa e i verdi di cavolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Tagliere

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carta nera macinata fresca, a piacere 1Oreo ripieni doppi

chipotle cile polvere 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

verdure collard tritate congelate, scongelate e scolate 11 cucchiaio di origano essiccato

cosciotto d'agnello, con osso 2spicchio

aglio a fette sottili 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 1piccolo

cipolla tagliata a dadini 567confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

manzo tri-tip bistecca, grasso tagliato 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 11 cucchiaio di origano essiccato

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.