Bistecca coreana alla griglia

La ricetta alla griglia bistecca coreana potrebbe soddisfare il vostro desiderio coreano in circa 2 ore e 40 minuti. Per $3.06 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 239 calorie, 39g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta di Betty Crocker ha 15 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Se hai bistecca di manzo, aceto di riso, gingerroot e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la salsa di soia a basso contenuto di sodio si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di banana Split come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Bistecca alla griglia in stile coreano, Weight Watchers Bistecca alla griglia in stile coreano, e Bistecca alla griglia in stile coreano di Michael Symon.

Istruzione

In un grande sacchetto di plastica richiudibile per alimenti, mescolare tutti gli ingredienti tranne la carne bovina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Segnare manzo trasversalmente facendo tagli 1/2 pollice a parte e 1/4 di pollice in profondità (manzo assorbirà più della marinata e cuocere in modo più uniforme).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Mettere la carne nel sacchetto; sigillare il sacchetto e girare a cappotto. Conservare in frigorifero 2 ore per marinare, girando sacchetto una volta dopo 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Gas di calore o griglia a carbone.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere la carne dalla marinata; riserva la marinata in una casseruola da 1 litro. Pat manzo asciutto con tovagliolo di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)

Mettere la carne sulla griglia a fuoco medio. Coprire la griglia; cuocere 10 minuti. Girare manzo; coprire griglia e cuocere 10 a 15 minuti in più per medio-raro (145F). Cuocere 2 minuti in più per mezzo (160F).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Nel frattempo, il calore riservato marinata ad ebollizione a fuoco medio-alto; far bollire 3 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Rimuovere e scartare l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Per servire, tagliare la carne a fette; salsa cucchiaio su manzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)

Ingrediente

Serving:

1kg

bistecca di manzo disossata, 1 1/2 pollici di spessore 1cp. parmigiano grattugiato

Senape di Digione 4spicchio

aglio schiacciato 1cp. parmigiano grattugiato

gingerroot tritato finemente 6Crosta: briciole di cracker Graham

cipolle verdi medie, affettate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa di soia a sodio ridotto 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 tazze di salsa di prugne

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Raymond R Collection Merlot con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.