Bistecca alla griglia con salsa di mais

Name: Bistecca alla griglia con salsa di mais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero, diviso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli neri in scatola scolati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso secco; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di fianco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi coriandolo fresco tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mais congelato, scongelato; 1 spicchio daglio schiacciato; 3 spicchi daglio schiacciati; 1 pepe jalapeño, seminato e tritato finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone fresco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cipolla tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tritato finemente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Salsa Worcestershire

Bistecca di fianco alla griglia con mais Salsan è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 268 calorie, 28 g di proteine, e 6g di grasso. Per $3.07 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Vai al negozio e prendi pepe jalapeño, succo di lime, spicchio d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bistecca di fianco strofinata a secco con salsa di mais alla griglia, Bistecca al fianco con salsa di mais tostato, e Peperoncino strofinato bistecca fianco con salsa di mais arrosto.

Istruzione

Unire mais, fagioli, peperone, jalapeo, 1 spicchio d'aglio, succo di lime, coriandolo e 1/4 cucchiaino di pepe nero. Coprire e raffreddare 8 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Kg Tortillas Di Mais

Condimenti, Facoltativi

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Cospargere la bistecca con i restanti 2 cucchiaini di pepe nero e metterla in un sacchetto di plastica con cerniera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Unire il vino e il prossimo 4 ingredienti; versare sopra la bistecca. Sacchetto di tenuta; marinare in frigorifero 8 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Rimuovere la bistecca dalla borsa; scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Posto bistecca su griglia rivestito con spray da cucina; griglia, coperto, 7 minuti su ogni lato o al grado desiderato di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Togliere dalla griglia; tagliare a fette sottili.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Servire con salsa di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero, diviso 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli neri in scatola scolati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino rosso secco 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di fianco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

coriandolo fresco tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mais congelato, scongelato 1

spicchio d'aglio schiacciato 3

spicchi d'aglio schiacciati 1

pepe jalapeño, seminato e tritato finemente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone fresco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime fresco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cipolla tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tritato finemente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Wild & Wilder L'esibizionista Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.