Bistecca alla griglia con insalata Tzatziki

Name: Bistecca alla griglia con insalata Tzatziki
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 1 (1 1/2) libbra disossato bistecca di manzo controfiletto; 2 grande cetrioli, pelati, seminati e affettati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ATHENOS Tradizionale formaggio Feta sbriciolato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aneto fresco tritato; 5 spicchio aglio, tritato, diviso; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone fresco, diviso; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle a fette sottili; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di bistecca; 6 pane integrale pita, dimezzato

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare bistecca alla griglia con insalata Tzatziki una prova. Per $2.34 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 356 calorie, 17g di proteine, e 14g di grasso ogni. Una miscela di bistecca di manzo, cetrioli, pane pita e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la panna acida si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele panna acida come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Con uno spoonacular punteggio di 65%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Bistecca alla griglia con insalata Tzatziki, Facile alla griglia galline Cornish e zucchine con marinata greca, Tzatziki, e insalata greca, e Gyros di bistecca con salsa di cetrioli Tzatziki per ricette simili.

Istruzione

Mescolare la salsa di bistecca, 2 cucchiai. succo di limone, olio e 1 cucchiaino. aglio; versare 1/4 di tazza sopra la bistecca in un piatto poco profondo. Girare la bistecca per rivestire uniformemente entrambi i lati. Conservare in frigorifero 30 min. marinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Salsa Di Bistecca

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Griglia di calore a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Rimuovere la bistecca dalla marinata; scartare la marinata. Bistecca alla griglia 10 a 12 min. o fino a cottura media (160 gradi F), girando dopo 6 min. Nel frattempo, mescolare il succo di limone rimanente, l'aglio, la panna acida e l'aneto in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tagliare le fette di cetriolo a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

Aggiungere alla miscela di panna acida con cipolle e formaggio; mescolare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Trasferire la bistecca sul tagliere; lasciare riposare 5 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Tagliere

Tagliare la bistecca attraverso il grano a fettine sottili; irrorare con rimanente miscela di salsa di bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Bistecca

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Servire in pitas condita con insalata di cetrioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tagliere

Ingrediente

Serving:

(1 1/2) libbra disossato bistecca di manzo controfiletto 2grande

cetrioli, pelati, seminati e affettati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ATHENOS Tradizionale formaggio Feta sbriciolato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aneto fresco tritato 5spicchio

aglio, tritato, diviso 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone fresco, diviso 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle a fette sottili 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa di bistecca 6

pane integrale pita, dimezzato

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.