Bistecca al rosmarino alla griglia

Name: Bistecca al rosmarino alla griglia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grasso di maiale; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di fianco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato; 3 spicchi daglio, tritati; 2 cipolle verdi, tritate; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 Oreo ripieni doppi origano secco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di levistico in polvere; 1 rametto Rosmarino; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Salsa Worcestershire

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare rosmarino alla griglia bistecca fianco una prova. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 305 calorie. Per $2.7 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di rametti di rosmarino, vino, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il vino rosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al cioccolato al vino rosso # SundaySupper come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecca di fianco alla griglia con Rosmarino, Bistecca alla griglia con aglio e rosmarino, e Bistecca al Rosmarino-Merlot per ricette simili.

Istruzione

Combina i primi 10 ingredienti. Riserva 1/3 tazza di miscela di vino rosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Rosso

Posto bistecca fianco in un grande piatto poco profondo o un grande sacchetto di plastica pesante zip-top.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Versare la miscela di vino rosso sulla bistecca. Coprire o sigillare e raffreddare 2 o 4 ore, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Rosso

Bistecca

Rimuovere la bistecca di fianco dalla marinata, scartando la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

Marinare

Grill, coperto con coperchio grill, a fuoco medio-alto (da 350 a 40

Attrezzatura che userete

Grill

per 8 a 10 minuti su ogni lato o al grado desiderato di cottura, spazzolatura con miscela di vino riservato utilizzando rametti di rosmarino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino

Vino

Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano in strisce sottili. Spremere il succo sulla bistecca prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Succo

Bistecca

Posto 8 (1 1/2 pollici di spessore) costolette di agnello (circa 2 sterline) in un grande sacchetto di plastica pesante zip-top.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola Di Agnello

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Aggiungere la miscela di vino rosso, riservando 1/3 di tazza. Sigillare il sacchetto e raffreddare 2 ore, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Rosso

Rimuovere le costolette di agnello dalla marinata, scartando la marinata. Grill braciole, coperto con coperchio grill, a fuoco medio-alto (350 a 40

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola Di Agnello

Marinare

Attrezzatura che userete

Grill

8 a 10 minuti su ogni lato o al grado desiderato di cottura, spazzolatura con miscela di vino riservato utilizzando rametti di rosmarino. Spremere il succo sopra le costolette prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino

Succo

Vino

Attrezzatura

Borse Ziploc

Grill

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di fianco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo fresco tritato 3

spicchi d'aglio, tritati 2

cipolle verdi, tritate 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone fresco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1Oreo ripieni doppi

origano secco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

semi di levistico in polvere 1rametto

Rosmarino 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot GEN5 con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.