Bistecca al pepe con patate

Name: Bistecca al pepe con patate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di manzo (ho usato granuli di lingotti di manzo sciolti in acqua); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di manzo disossata, tagliata a fette sottili; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio doliva o olio di colza (ho usato oliva); 4 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli surgelati; 1 spicchio daglio, tritato; 1 piccolo cipolla tritata; 6 gamberetti e venati 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 ( melanzane) pepe verde, julienned (ho anche usato rosso); 5 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate rosse, tagliate a fette da 1/4 di pollice

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare bistecca di pepe con patate una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 21 g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 284 calorie. Per $1.76 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Se hai amido di mais, peperone, olio di canolan e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Bistecca al pepe con patate, Bistecca al pepe con patate, e Bistecca di pepe cinese (manzo saltato in padella con cipolle, peperoni e salsa di pepe nero).

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di manzo (ho usato granuli di lingotti di manzo sciolti in acqua)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di manzo disossata, tagliata a fette sottili 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio d'oliva o olio di colza (ho usato oliva)4Barretta di caramello Heath in pezzi

piselli surgelati 1

spicchio d'aglio, tritato 1piccolo

cipolla tritata 6gamberetti e venati

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1( melanzane)

pepe verde, julienned (ho anche usato rosso)51 litro di latte intero, a temperatura ambiente

patate rosse, tagliate a fette da 1/4 di pollice

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 34 dollari.