Bistec Encebollado (colombiano-Bistecca con salsa di cipolla)

Name: Bistec Encebollado (colombiano-Bistecca con salsa di cipolla)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 907 peperoncino habanero gonna bistecca o filetto; 3 spicchi daglio, tritati; 1 cp. parmigiano grattugiato olio doliva, più di più per cucinare la carne di manzo; 1 Oreo ripieni doppi 8 fette sottili di prosciutto della Virginia o prosciutto crudo; 1 cp. parmigiano grattugiato cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata; 1 per ciascuno. Sale e pepe; 2 piccolo cipolle a fette sottili; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi; 1 pomodoro tritato finemente; 3 Crosta: briciole di cracker Graham Fagiolini sottaceto; 3 Crosta: briciole di cracker Graham 5 libbre di costolette disossate

Bistec Encebollado (colombiano-Bistecca con salsa di cipolla) è un glutine ricetta con 3 porzioni. Una porzione contiene 1908 calorie, 201g di proteine, e 106 g di grasso. Per $7.57 per porzione, questa ricetta copertine 61% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 643 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. A molte persone è piaciuto molto questo corso principale. Questa ricetta delle mie ricette colombiane richiede burro, salsa worcestershire, olio d'oliva e senape. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è migliorabile. Provare Bistec a la Criolla (bistecca creola alla colombiana), Bistec a la Criolla (bistecca creola alla colombiana), e Carne Bistec-Bistecca Colombiana con Cipolle e Pomodori per ricette simili.

Istruzione

Posizionare le bistecche tra fogli di carta oleata, poi battere fino a quando ogni bistecca è di circa ¼ pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Mettere le bistecche pestate in un sacchetto di plastica con chiusura a zip.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar

Aggiungere la senape, il cumino, l'aglio, l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Conservare in frigorifero per 3 ore o durante la notte. Assicurati che le bistecche siano coperte uniformemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Bistecche Di Manzo

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Aglio Goya®

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

In una grande padella, scaldare il burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere le cipolle e cuocere per circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere il pomodoro, salsa worcestershire, vino, sale e pepe. Continuare la cottura per circa 10 minuti in più, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

In una grande padella, scaldare il burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere le cipolle e cuocere per circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere il pomodoro, salsa worcestershire, vino, sale e pepe. Continuare la cottura per circa 10 minuti in più, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

In una grande padella, riscaldare l'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mettere le bistecche nella padella e cuocere per 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la salsa di cipolla, mescolare e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

907peperoncino habanero

gonna bistecca o filetto 3

spicchi d'aglio, tritati 1cp. parmigiano grattugiato

olio d'oliva, più di più per cucinare la carne di manzo 1Oreo ripieni doppi

8 fette sottili di prosciutto della Virginia o prosciutto crudo 1cp. parmigiano grattugiato

cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata 1per ciascuno.

Sale e pepe 2piccolo

cipolle a fette sottili 2Crosta: briciole di cracker Graham

Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi 1

pomodoro tritato finemente 3Crosta: briciole di cracker Graham

Fagiolini sottaceto 3Crosta: briciole di cracker Graham

5 libbre di costolette disossate

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Raymond R Collection Merlot. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.