Bistec Encebollado (colombiano-Bistecca con salsa di cipolla)

Name: Bistec Encebollado (colombiano-Bistecca con salsa di cipolla)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 907 peperoncino habanero gonna bistecca o filetto; 3 spicchi daglio, tritati; 1 cp. parmigiano grattugiato olio doliva, più di più per cucinare la carne di manzo; 1 Oreo ripieni doppi 8 fette sottili di prosciutto della Virginia o prosciutto crudo; 1 cp. parmigiano grattugiato cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata; 1 per ciascuno. Sale e pepe; 2 piccolo cipolle a fette sottili; 2 Crosta: briciole di cracker Graham frutto di fragola a piedi; 1 pomodoro tritato finemente; 3 Crosta: briciole di cracker Graham Fagiolini sottaceto; 3 Crosta: briciole di cracker Graham 5 libbre di costolette disossate

Bistec Encebollado (colombiano-Bistecca con salsa di cipolla) è un glutine ricetta con 3 porzioni. Una porzione contiene 1908 calorie, 201g di proteine, e 106 g di grasso. Per $7.57 per porzione, questa ricetta copertine 61% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 643 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. A molte persone è piaciuto molto questo corso principale. Questa ricetta delle mie ricette colombiane richiede burro, salsa worcestershire, olio d'oliva e senape. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è migliorabile. Provare Bistec a la Criolla (bistecca creola alla colombiana), Bistec a la Criolla (bistecca creola alla colombiana), e Carne Bistec-Bistecca Colombiana con Cipolle e Pomodori per ricette simili.

Istruzione

Posizionare le bistecche tra fogli di carta oleata, poi battere fino a quando ogni bistecca è di circa ¼ pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Mettere le bistecche pestate in un sacchetto di plastica con chiusura a zip.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Aggiungere la senape, il cumino, l'aglio, l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Conservare in frigorifero per 3 ore o durante la notte. Assicurati che le bistecche siano coperte uniformemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecche Di Manzo

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

In una grande padella, scaldare il burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le cipolle e cuocere per circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il pomodoro, salsa worcestershire, vino, sale e pepe. Continuare la cottura per circa 10 minuti in più, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

In una grande padella, scaldare il burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le cipolle e cuocere per circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il pomodoro, salsa worcestershire, vino, sale e pepe. Continuare la cottura per circa 10 minuti in più, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

In una grande padella, riscaldare l'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere le bistecche nella padella e cuocere per 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la salsa di cipolla, mescolare e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

907peperoncino habanero

gonna bistecca o filetto 3

spicchi d'aglio, tritati 1cp. parmigiano grattugiato

olio d'oliva, più di più per cucinare la carne di manzo 1Oreo ripieni doppi

8 fette sottili di prosciutto della Virginia o prosciutto crudo 1cp. parmigiano grattugiato

cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata 1per ciascuno.

Sale e pepe 2piccolo

cipolle a fette sottili 2Crosta: briciole di cracker Graham

frutto di fragola a piedi 1

pomodoro tritato finemente 3Crosta: briciole di cracker Graham

Fagiolini sottaceto 3Crosta: briciole di cracker Graham

5 libbre di costolette disossate

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Raymond R Collection Merlot. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.