Biscotti di pollo

Name: Biscotti di pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 2 (può essere o scremare) A proposito di zucchero a velo; 2 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco, diviso; 10 piccolo cosce di pollo disossate e pelate; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 1 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 10 fetta cheddar (facoltativo); 1 grande 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aneto fresco tritato; 1 (può essere o scremare) formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 4 (può essere o scremare) sale kosher, diviso; 1 (può essere o scremare) cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole); 6 (inverno) 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 6 (inverno) (3/4 bastone) burro non salato, tagliato in 1/2 cubi; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale (per friggere); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente accorciamento vegetale o strutto

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare biscotti di pollo una prova. Questa ricetta serve 10 e costa $1,59 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 28 g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 639 calorie. Se hai aneto, olio di arachidi, accorciamento vegetale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il bicarbonato di sodio si potrebbe seguire questo corso principale con il Semplice torta al limone al lampone come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Crazy Biscuits-biscotti sono gustosi quando fatto da zero, questi biscotti sono così buoni che sarà pazzo per loro, Red Lobster Cheddar Bay Biscuits II-rendere questi biscotti aglio formaggio a casa, e Cheddar Scalogno Biscotti (e come fare biscotti soffici) per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Placebutter e accorciamento in freezer per10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento

Mescolare 4 tazze di farina e i prossimi 5 ingredientiin un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Aggiungere il burro e accorciare.Miscela di impulsi fino a quando non assomigliapasto scuro, 20-25 impulsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento

Burro

Trasferire la miscelaa una grande ciotola. Aggiungere gradualmente il lattementre si lancia la miscela con una forchetta (miscelanon sarà completamente incorporato). Kneadin ciotola con le mani leggermente infarinate solo fino a quandoforme di pasta, circa 3 giri.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Trasferire l'impasto in un leggermente flouredsuperficie. Pat fuori pasta fino a 1 " di spessore. Lato Lift1 e piegarlo. Ripetere delicatamente altri 5volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo di pasta a 3/4 " - spessore rotondo. Usando la taglierina per biscotti a3", tagliare i biscotti dall'impasto.Raccogliere gli scarti e ripetere accarezzando etagliare i biscotti per un totale di 10 biscotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotto

Pasta

Rotolo

Mettere i biscotti su una teglia foderata di carta pergamena, distanziati di 1"-2".

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotto

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Cuocere fino a doratura e un tester inseritoorizontalmente esce pulito, 12-15 minuti.

Trasferire i biscotti in una griglia; lasciare raffreddareleggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotto

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Servire caldo o in camera temperature.DO AVANTI: Può essere fatto 8 ore avanti.

Lasciate raffreddare completamente. Conservare ermeticamente a temperatura ambiente. Riavvolgere prima di servire.

Sbatti il latticello,l'aneto, 1 1/2 cucchiaini di sale, 1 cucchiaino di pepe e caienna in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Pepe Di Cayenna Macinato

Pepe

Aneto

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere il pollo; girare a cappotto. Coprire; raffreddare almeno 3 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Versare l'olio vegetale in una grande pentola ad un profondità di 2". Attaccare un termometro a frittura a lato della pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

Pentola

Riscaldare l'olio su calore medioa 350 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Sbattere 1 1/4 tazze di acqua con rimanente2 cucchiaini di sale, rimanendo 3/4 cucchiaino di pepe, farina, e il prossimo 6 ingredienti in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Farina Per Tutti Gli Usi

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Drainchicken bene; pat asciugare con asciugamani di carta.Lavorando in lotti, immergere il pollo in pastella.Friggere il pollo, girando di tanto in tanto, fino a quando la pelleè croccante e marrone dorato e il pollo è appena cotto, 9-12 minuti perbatch.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Tuffo

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Scolare il pollo su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Dividere i biscotti a metà; posizionare 1 metà inferioresu ogni piatto. Top ciascuno con una fetta di formaggio, se lo si desidera, quindi una coscia di pollo. Cucchiaio

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosce Di Pollo