Birra caramellata-Hamburger di cipolla e pancetta

Name: Birra caramellata-Hamburger di cipolla e pancetta
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fette (circa ciascuna) Cheddar o formaggio americano; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bottiglia di birra stile pilsner; 8 fetta pancetta, croccante cotta, sgocciolature riservate; 4 rotoli kaiser o rotoli crusty, spaccati; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne macinata magra (almeno 80%); 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 8 lascia lattuga a foglia rossa o lattuga romana rossa; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grandi cipolle dolci, affettate sottilmente (circa; 4 fetta boccacini di mozzarella fresca, ciascuno da 1 pollice di diametro

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Birra caramellata-Cipolla e pancetta Hamburger potrebbe essere una grande ricetta da provare. Una porzione contiene 708 calorie, 52g di proteine, e 35g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $4.31 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina americana. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi carne macinata, lattuga romana, birra e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Provare Hamburger di cipolla e Bacon caramellati, Hamburger di melanzane con miele Scalogni caramellati glassati alla birra, e Formaggio birra caramellato cipolla e carciofo Dip per ricette simili.

Istruzione

In padella da 10 pollici, calore 1 cucchiaio di pancetta sgocciolature a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sgocciolature Di Pancetta

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le cipolle; cuocere circa 15 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Riserva 1/2 tazza di birra. Mescolare la birra rimanente nelle cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Birra

Calore a ebollizione; ridurre il calore a medio e cuocere a fuoco lento scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le cipolle sono dorate e liquido è evaporato, circa 30 minuti. Cool.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Nel frattempo, tritare grossolanamente 4 fette di pancetta cotta; mettere da parte. Tritare grossolanamente metà della miscela di cipolla; mescolare in pancetta tritata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Cotta

Pancetta

Cipolla

In una ciotola media, mescolare la cipolla tritata e la miscela di pancetta in carne di manzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Cipolla

Manzo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere sale e pepe. Forma la miscela di manzo in 4 grandi polpette, più sottili al centro e più spesse ai bordi per una cottura uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Manzo

In padella da 10 pollici, calore rimanenti gocciolamenti pancetta a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sgocciolature Di Pancetta

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere polpette; cuocere 8 minuti per medio-raro, 10 minuti per medio, 12 minuti per medio-bene, girando una volta. Dopo aver girato, aggiungere riservato 1/2 tazza di birra per hamburger, poi hamburger superiore con formaggio. Coprire padella per sciogliere il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio