Bengalese Dhal

Bengalese Dhal
Se hai in giro 45 minuti per trascorrere in cucina, bengalese Dhal potrebbe essere un fantastico senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano ricetta da provare. Questa ricetta serve 8 e costa 33 centesimi per porzione. Questo contorno ha 108 calorie, 6g di proteine, e 2g di grasso per porzione. 17 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Questa ricetta di Allrecipes richiede cipolla, lenticchie, curcuma macinata e peperoni del cile serrano. Con un cucchiaio punteggio di 81%, questo piatto è eccezionale. Dhal Curry con carne (Gosht Dhal), Dhal stagionato (Masala Dhal), e bengali dum aloo, come fare bengali stile dum aloo sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Lavare le lenticchie in un colino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
LenticchiaLenticchia
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
2
Unire le lenticchie e l'acqua in una casseruola a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
LenticchiaLenticchia
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
3
Aggiungere metà delle cipolle affettate e l'aglio, riservando il resto per dopo. Mescolare la curcuma, la foglia di alloro, i pomodori e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate
CurcumaCurcuma
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
4
Aggiungere i peperoncini, lasciandoli interi per aggiungere sapore o tagliati a metà per aggiungere calore. Quando la miscela inizia a bollire, ridurre il fuoco a fuoco lento. Cuocere fino a quando le lenticchie si rompono e si addensano leggermente, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
LenticchiaLenticchia
6 Tomatillos, Pelati E Tritati6 Tomatillos, Pelati E Tritati
5
Nel frattempo, in una padella, riscaldare l'olio vegetale a fuoco medio fino a quando l'olio brilla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, FacoltativoPanna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
6
Aggiungere le cipolle affettate riservate; cuocere e mescolare fino a quando la cipolla si è ammorbidita e diventa traslucida, circa 5 minuti. Ridurre il calore a medio-basso, e continuare la cottura e mescolando fino a quando la cipolla è molto tenera e marrone scuro, 15 a 20 minuti in più. Mescolare il resto dell'aglio tritato e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando l'aglio è fragrante e tenero, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
7
Versare il contenuto della padella nelle lenticchie cotte e mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lenticchie CotteLenticchie Cotte
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
8
Guarnire con coriandolo tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Kg Tortillas Di Mais1 Kg Tortillas Di Mais
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute4
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