Bastoncini di cernia con salsa tartara

Name: Bastoncini di cernia con salsa tartara
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 300 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano; 43 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piselli surgelati; 122 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gusto di aneto; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi aneto secco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi aneto secco; 188 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farina per tutti gli usi; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi senape macinata; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato; 4 filetto grouper fillets, cut into 2-inch strips (about 1 1/2 pounds); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 112 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 80 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla grattugiata; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 4 gamberetti e venati Olio vegetale, per friggere

Hai bisogno di un piatto principale pescatario? Le dita di cernia con salsa tartara potrebbero essere una ricetta fantastica da provare. Questa ricetta serve 4 persone. Una porzione contiene 668 calorie, 41 g di proteine e 29 g di grassi. Per $ 2,1 a porzione, questa ricetta copre il 25% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 3 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Una miscela di latticello, sale, maionese e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 65%, il che è positivo. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Sandwich di cernia alla griglia con salsa tartara, Sandwich di cernia alla griglia con salsa tartara di chipotle e Sandwich di cernia in crosta di farina di mais al forno con salsa tartara.

Istruzione

In un grande forno olandese, versare l'olio a una profondità di 3 pollici; riscaldare l'olio finché un termometro non legge 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

In un piatto fondo, unire la farina, l'amido di mais, l'aneto, il sale e la senape.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

In un piatto fondo separato, versare il latticello. Immergere le strisce di cernia nel composto di farina. Immergere nel latticello e aggiungere nuovamente il composto di farina per ricoprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Cernie

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Striscia Di Scorza Di Limone

Friggere le dita di cernia, in lotti, fino a doratura, da 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cernie

Scolare su alcuni tovaglioli di carta.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Servire subito con la Salsa Gustosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

In una piccola ciotola, unire la maionese, le cipolle, il condimento e l'aneto. Condire con succo di limone, sale e pepe. Coprire e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

3001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano 431 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

piselli surgelati 1221 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gusto di aneto 1Barretta di caramello Heath in pezzi

aneto secco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

aneto secco 1881 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

farina per tutti gli usi 0Barretta di caramello Heath in pezzi

senape macinata 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato 4filetto

grouper fillets, cut into 2-inch strips (about 1 1/2 pounds)12 cucchiaini di aglio in polvere

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1121 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cipolla grattugiata 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 4gamberetti e venati

Olio vegetale, per friggere

Vino consigliato: Pinot Nero, Spumante, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Cernia nel menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Spumante e Pinot Grigio. Il pesce è vario quanto il vino, quindi è difficile scegliere vini che si adattino ad ogni pesce. Un vino bianco frizzante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco dal sapore delicato. Pesci carnosi e dal sapore forte come il salmone e il tonno possono sopportare anche un vino rosso leggero, come il pinot nero. Potresti provare il Pinot Nero di Cupcake Vineyards. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,2 stelle su 5 e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.