Bacchette di tacchino glassate alla birra all'arancia con fagioli neri

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare bacchette di tacchino arancione-birra-glassato con fagioli neri una prova. Una porzione contiene 1160 calorie, 134g di proteine, e 53 g di grasso. Per $4.34 per porzione, questa ricetta coperture 47% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Questa ricetta è apprezzata da 36 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi cumino, aglio, origano e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo si potrebbe seguire questo corso principale con il Cranberry-Succo d'arancia Slushee come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Bacchette glassate di Root Beer, Bacchette di tacchino smaltate in acero, e Chipotle-Bacchette smaltate arancio per ricette simili.

Istruzione

Mettere i fagioli in una grande pentola con 8 tazze d'acqua. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 2 minuti. Mettere da parte per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scolare e risciacquare nuovamente i fagioli. Tornare alla pentola con 8 tazze di acqua fresca. Condire con 1 cucchiaio di sale, aggiungere le foglie di alloro e portare a ebollizione a fuoco vivo. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento finché sono teneri, circa 1 ora. Periodicamente, scremare qualsiasi schiuma che sale in superficie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Nel frattempo, scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una casseruola media a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere le cipolle e cuocere, mescolando spesso, fino a quando ammorbidito ma non rosolato, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere metà dell'aglio e cuocere, mescolando continuamente, fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Aggiungere cumino, origano, 1 cucchiaino di sale, zucchero e aceto. Cuocere fino a quando il liquido è ridotto, circa 2 minuti in più, togliere dal fuoco e mettere da parte fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

¼ Cucchiaino Di Origano

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

In una casseruola media, unire il succo d'arancia, 1 tazza di birra, salsa Worcestershire, salsa piccante, aceto di sherry, rimanenti 2 spicchi d'aglio e rimanente 1 cucchiaio di olio d'oliva. Portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Ridurre la temperatura a un sobbollire e lasciare ridurre della metà, circa 30 minuti. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Sherry

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

1 Arancia, Scorza

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Accendere un camino pieno di carbone. Quando tutto il carbone è acceso e coperto di cenere grigia, versare e distribuire i carboni in modo uniforme su metà della griglia di carbone. In alternativa, impostare metà dei bruciatori di una griglia a gas a fuoco alto. Impostare la griglia di cottura in posizione, coprire la branchia e lasciare preriscaldare per 5 minuti. Pulire e oliare la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Posizionare le cosce di tacchino sul lato più fresco del coperchio della griglia e cuocere, imbastendo con la glassa e girando ogni dieci minuti fino a quando la temperatura interna raggiunge i 170 ° F, circa 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coscia Di Tacchino

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere il tacchino dalla griglia e lasciare riposare per 10 minuti mentre finisci i fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mentre il tacchino sta riposando, scolare i fagioli e scartare le foglie di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Aggiungere 1 tazza di fagioli alla miscela di cipolla e schiacciare in una pasta. Riportare i fagioli scolati e la miscela di cipolla nella pentola di fagioli originale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere il succo di lime, 2 cucchiai di tacchino liquido imbastitura e restante 2/3 tazza di birra. Portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Cuocere a fuoco lento per cinque minuti e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata