Baccalà in camicia con cavolo e piselli

Name: Baccalà in camicia con cavolo e piselli
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli refried, riscaldati bene, aggiungere un po' di brodo di pollo o acqua per ottenere una consistenza liscia e spalmabile; 7 filetto filetti di merluzzo, circa 6 once ciascuno; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone fresco; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli congelati, scongelati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe macinato fresco; 1 testa Cavoli verza; 1 cp. parmigiano grattugiato burro non salato

Il merluzzo in camicia con cavolo e piselli potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $5.89 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 385 calorie, 59 g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta serve 4. Una miscela di piselli, merluzzo, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili sono Insalata primaverile di asparagi, rampe, piselli e piselli, con uovo in camicia e vinaigrette di scorza di limone, Salmone selvatico in camicia con piselli e spugnole, e Salmone selvatico in camicia con piselli e spugnole.

Istruzione

Tagliare il cavolo, riservando metà in un sacchetto di plastica richiudibile per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Attrezzatura che userete

3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar

Scaldare l'olio e il burro in una padella capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il cavolo rimanente, il pepe e 1/2 cucchiaino di sale e soffriggere fino a quando morbido e dorato, 5 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Aggiungere i piselli e cuocere un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Togliere dalla padella a un piatto, coprire con un foglio e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Aggiungere il brodo di pollo, il succo di limone e il sale rimanente nella padella e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mettere il merluzzo nella padella e il bracconaggio, coperto, fino a quando opaco, circa 4 minuti totali, lanciando con cura una volta. (Cuocere in lotti se necessario.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Togliere il merluzzo dalla padella, riservando 3 filetti per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Far bollire il liquido di bracconaggio a fuoco alto fino a quando leggermente addensato, circa 2 minuti.

Servire il merluzzo sopra il cavolo, piovigginando un po ' del liquido di cottura su ogni filetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Attrezzatura

3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar

Pomodoro A Fette, Facoltativo

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli refried, riscaldati bene, aggiungere un po' di brodo di pollo o acqua per ottenere una consistenza liscia e spalmabile 7filetto

filetti di merluzzo, circa 6 once ciascuno 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone fresco 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli congelati, scongelati 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe macinato fresco 1testa

Cavoli verza 1cp. parmigiano grattugiato

burro non salato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il baccalà può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Maysaran Arsheen Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.