Baccalà croccante del Pacifico con salsa di salsa al burro di parmigiano e broccoli

Name: Baccalà croccante del Pacifico con salsa di salsa al burro di parmigiano e broccoli
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 piccola testa broccoli, tagliati in cimette da 1/2 pollici; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Merluzzo del Pacifico, senza pelle e tagliato in pezzi lunghi 2 1/2-inch; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fiocchi di mais, frantumati; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 8 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (1 bastone) burro non salato

Crispy Pacific Merluzzo con salsa di immersione Parmigiano-burro e broccoli è un pescatarian ricetta con 4 porzioni. Per $2.58 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 444 calorie, 27g di proteine, e 33 g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi parmigiano, olio d'oliva, corn flakes e poche altre cose per farlo oggi. È perfetto per Il Super Bowl. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Croccanti patatine fritte melanzane al forno con salsa Marinara immersione (akan melanzane parmigiano patatine fritte!), Capesante croccanti con salsa di soia, e Croccanti Broccoli Parmigiano Frittelle.

Istruzione

Scaldare il forno a 400 F. Strofinare il merluzzo con l'olio e condire con 1/4 cucchiaino di sale. Immergere il lato superiore dei pezzi di pesce (non il lato inferiore, da cui è stata rimossa la pelle) nei corn flakes e posizionarlo su una teglia da forno rivestita di pergamena o lamina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Corn Flakes

Caramelle Al Polpo Brillante

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Striscia Di Scorza Di Limone

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Cuocere fino a quando appena cotto attraverso e opaco, circa 10 minuti. Nel frattempo, cuocere a vapore i broccoli finché sono teneri, da 4 a 6 minuti. In una piccola casseruola, a fuoco medio, sciogliere il burro. Mescolare il parmigiano e 1/4 cucchiaino di sale. Dividere il pesce e i broccoli tra i singoli piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Vaschetta (8 Once) Di Crema Di Formaggio Con Erba Cipollina E Cipolla PHILADELPHIA®

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Caramelle Al Polpo Brillante

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Servire con la salsa di burro in piccoli ramekins per immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Attrezzatura

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

20 Fragole Fresche, Sgusciate

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Ingrediente

Serving:

1piccola testa

broccoli, tagliati in cimette da 1/2 pollici 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Merluzzo del Pacifico, senza pelle e tagliato in pezzi lunghi 2 1/2-inch 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fiocchi di mais, frantumati 4gamberetti e venati

Sale kosher 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 83 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

(1 bastone) burro non salato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La marmaglia Pinot Grigio con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.