Baccalà con Lenticchie Rosse Speziate

Name: Baccalà con Lenticchie Rosse Speziate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di merluzzo, sbucciato e tagliato a grossi pezzi; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile stock di pesce; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero grattugiato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi curcuma macinata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 4 gamberetti e venati cuneo di limone (per guarnire); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie rosse; 4 gamberetti e venati sale, a piacere; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Il merluzzo con lenticchie rosse speziate potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 33g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 313 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $2.57 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. 2 persone hanno trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Vai al negozio e prendi olio vegetale, brodo di pesce, semi di cumino e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Baccalà Arrosto con Pomodori e Cipolla Rossa, Lenticchie speziate indiane, e Lenticchie rosa speziate per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di merluzzo, sbucciato e tagliato a grossi pezzi 2Barretta di caramello Heath in pezzi

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

stock di pesce 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

zenzero grattugiato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

curcuma macinata 12 cucchiaini di aglio in polvere

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 4gamberetti e venati

cuneo di limone (per guarnire)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lenticchie rosse 4gamberetti e venati

sale, a piacere 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Santa Margherita Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.