Bacca a tre strati e zucchero di canna Pavlova

Bacca a tre strati e zucchero di canna Pavlova
Tre strati di bacche e zucchero di canna Pavlova richiede approssimativamente 5 ore dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 8 porzioni con 353 calorie, 5g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per $1.78 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Diverse persone hanno fatto questa ricetta, e 309 direbbero che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Funziona bene come dessert. Se hai fragole, panna, albume d'uovo 30 minuti e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 55%, questo piatto è buono. Provare Bacca a tre strati e zucchero di canna Pavlova, Torta a strati di spezie al latticello con glassa di crema di formaggio allo zucchero di canna, e Ciabattino di zucchero di canna per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 135° con cremagliera in mezzo. Leggermente burro 3 (8 pollici) tortiere rotonde, poi spolverare i lati delle padelle con zucchero a velo, eliminando l'eccesso. Linea fondo di ogni padella con un giro di carta pergamena.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Pulse zucchero superfine, zucchero di canna, e amido di mais in un robot da cucina fino a quando ben combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero SuperfinoZucchero Superfino
2/3 Di Tazza Di Mini M&M's2/3 Di Tazza Di Mini M&M's
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A JulienneOgni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Mescolare insieme la vaniglia e l'aceto in una piccola ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
4
Montare gli albumi con un pizzico di sale utilizzando un miscelatore elettrico a velocità media fino a quando non tengono picchi morbidi. Aumentare la velocità a medio-alta e aggiungere la miscela di zucchero 1 cucchiaio alla volta. Dopo che tutto lo zucchero è stato aggiunto, battere 1 minuto in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
5
Aggiungere la miscela di aceto, quindi battere ad alta velocità fino a quando la meringa è lucida e tiene picchi rigidi, circa 5 minuti. Cucchiaio meringa in padelle (circa 2 1/2 tazze per padella) e cime lisce.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Cuocere fino a quando le meringhe hanno una crosta croccante e si sentono asciutte al tatto, circa 1 ora (gli interni saranno ancora simili a marshmallow).
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Cereali Di Riso Croccanti, Divisi8 Tazze Di Cereali Di Riso Croccanti, Divisi
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
7
Spegnere il forno e aprire leggermente la porta con un cucchiaio di legno. Meringhe fresche in forno 1 ora. (Le meringhe possono affondare leggermente e rompersi durante il raffreddamento.)
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
8
Eseguire il coltello lungo i lati delle tortiere e girare con cura le meringhe dalle padelle. Staccare con cura la pergamena (le meringhe saranno fragili e la crosta potrebbe incrinarsi ulteriormente). Girare con cautela a destra verso l'alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
1
Mescolare le bacche con lo zucchero e lasciare riposare a temperatura ambiente fino al momento dell'uso (fino a 1 ora).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Uva Rossa Senza SemiUva Rossa Senza Semi
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
1
Battere la panna con panna acida usando un mixer elettrico fino a quando non tiene solo picchi morbidi. Mettere 1 meringa su un piatto da portata e spalmarci sopra un terzo di panna montata. Spoon un terzo di frutta (con succo) sopra. Ripetere con meringhe rimanenti, panna e frutta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, FacoltativaScorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli
Pesca O Nettarina, AffettataPesca O Nettarina, Affettata
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da FornoRiccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
1
Le meringhe possono essere congelate, confezionate singolarmente, fino a 1 mese; scongelare, ancora avvolto, a temperatura ambiente per almeno 2 ore.
DifficoltaEsperto
Pronti5 ore
Serving8
Punteggio di salute6
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