Autentico Bulgogi coreano

La ricetta autentica Bulgogi coreana è pronta in circa 3 ore ed è sicuramente un fantastico senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo coreano. Una porzione di questo piatto contiene circa 42g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 368 calorie. Per $3.68 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Se hai cipolla, semi di sesamo, salsa di soia e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare i semi di sesamo si potrebbe seguire questo corso principale con il Pane di sesamo Banana come dessert. Questa ricetta da Tuttiricette ha 120 fan. Con uno spoonacular punteggio di 94%, questo piatto è impressionante. Ricette simili sono Bulgogi Jungol (zuppa Bulgogi coreana), Bulgogi coreano, e Bulgogi coreano barbecue.

Istruzione

Mettere la carne in una ciotola e versare il vino da cucina, il succo di pera e il pepe nero. Mescolare per combinare e lasciare marinare per 30 minuti. Mescolare la salsa di soia, lo zucchero, l'olio di sesamo, l'aglio, la cipolla verde e i semi di sesamo e marinare in frigorifero almeno 2 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

5 Once Di Cipollotti Tritati

Zenzero Intero, Schiacciato

Succo Di Pera

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Preriscaldare una griglia esterna per il calore medio-alto.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere la carne dalla marinata e scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Mettere un foglio di alluminio sulla griglia riscaldata e adagiare le fette di manzo separatamente sul foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Posizionare i funghi e la cipolla su un'altra parte del foglio. Cuocere le fette di manzo fino a quando non sono uniformemente marroni, da 3 a 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Servire con funghi cotti e cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura

Vinaigrette All'agresto

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Ingrediente

Serving:

680peperoncino habanero

controfiletto di manzo, tagliato a fette sottili 227peperoncino habanero

funghi freschi dimezzati (facoltativo)1cp. parmigiano grattugiato

condimento al pepe e limone 2Crosta: briciole di cracker Graham

cipolla verde tritata 1Oreo ripieni doppi

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 1

cipolla tritata (opzionale)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di pera 2Crosta: briciole di cracker Graham

Olio di sesamo asiatico (tostato)1cp. parmigiano grattugiato

5 once di cipollotti tritati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

arrosto di lombo di maiale intero, rifilato 1cp. parmigiano grattugiato

zucchero bianco 2Crosta: briciole di cracker Graham

vino bianco da cucina

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Coreano sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare L'Ecole 41 Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.

L'Ecole 41 Chenin Blanc

Questo fresco e vibrante Chenin Blanc mostra abbondanti aromi espressivi di gelsomino, frutto della passione e fiori d'arancio con sapori di frutta a stella e mela su un finale minerale equilibrato e croccante.