Asparagi e pollo alla Carbonara potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 31g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 443 calorie. Per $2.08 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 5. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di vermouth, sostituto dell'uovo, spaghetti e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il sostituto dell'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mirtilli come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Provare Asparagi Carbonara, Tagliatella di asparagi alla Carbonara, e Pomodoro e Asparagi " Carbonara per ricette simili.
Istruzione
1
Cuocere la pasta in acqua bollente 10 minuti o fino al dente; aggiungere gli asparagi durante gli ultimi 2 minuti di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Asparago
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Acqua
2
Scolare il composto di pasta in un colino sopra una ciotola, riservando 1/3 tazza di liquido di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Attrezzatura che userete
Colino
Ciotola
3
Unire il liquido di cottura riservato, il sostituto dell'uovo e il latte, mescolando con una frusta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sostituto Dell'uovo
Latte
Attrezzatura che userete
Sbattere
4
Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
Padella
5
Aggiungere l'olio e la cipolla in padella; soffriggere 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella
6
Aggiungere vermouth; cuocere 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vermouth
7
Aggiungere il composto di pasta; mescolare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
8
Togliere dal fuoco; mescolare in miscela di latte, pollo e formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo Intero
Formaggio
Latte
9
Mettere padella a fuoco medio, e cuocere 4 minuti o fino a quando un po ' di spessore, mescolando frequentemente.
Attrezzatura che userete
Padella
10
Togliere dal fuoco; mescolare in prezzemolo, sale, pepe e pancetta.